高血壓的罪魁禍首不是鹽，它才是是高血壓腎病的罪魁禍首

你知道嗎？誘發高血壓的真正兇手不是鹽，而是鈉！重要的事說三遍：鈉！鈉！鈉！

很多人以為食用鹽（氯化鈉）是引發高血壓的元兇，其實真正的元兇是食用鹽中的鈉。世界衛生組織推薦每人每天鈉的攝入量是5克。鈉從哪裡來？除了食鹽外，我們吃的腌菜、肉製品、休閑食品、豆製品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的」鈉」。

腎上腺瘤高血壓在人群中的發病率並不低，但很少有人了解。這種高血壓還有個特點，即人的外表可能會發生某種改變，比如滿月臉、水牛背、紅臉蛋，如果你的血壓忽高忽低，還有上述特徵的話，先別急著吃藥，到醫院查查是否有腎上腺瘤，通過手術的方法將其摘除，血壓一般就會恢復正常。

在低鈉飲食的呼聲中，有研究表明，降低鈉鹽的攝入會引起糖尿病患者的心腦血管事件增加，以及增加充血性心力衰竭患者的住院率和死亡率。大樣本人群研究表明，限制鈉鹽的攝入量為3~6g/d才能降低不良心血管事件的發生率。

鈉鹽的攝入似乎不是越低越好。

發表於《美國心臟病學雜誌》的研究發現，糖也是高血壓的誘因。

含糖軟性飲料是現代飲食中添加糖的最大來源，過多攝入會增加肥胖、2型糖尿病、心臟病等事件的發生率。

給小鼠餵食蔗糖實驗表明，蔗糖能刺激交感神經系統，從而加快心率，促進腎素分泌，腎鈉瀦留以及升高血管阻力，這些改變均可導致血壓升高。

人體單獨攝入果糖實驗結果與小鼠實驗類似，糖攝入過多，會導致胰島素抵抗，胰島素刺激交感神經系統，進而引起血壓升高。

似乎，糖也是引起血壓升高的罪魁禍首。

三文魚的營養價值大家應該都有耳聞，含有非常豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和膽固醇，預防心腦血管疾病的發生，同時維持血管彈性，起到預防中風的作用。

魚肉屬於「白肉」中的一種，含有大量優質的蛋白質，具有抗氧化作用，有助於提高免疫力。

雞肉是「白肉」中的一種，含有優質的蛋白質，消化率非常高，很容易被人體消化、吸收。含有不飽和脂肪酸，有利於調節血脂。建議患者在吃的時候最好煮或燉著吃，盡量不要吃油炸、爆炒的，以最大力度減少油脂的攝入。

對於雞肉要去皮吃，因為皮中含有大量油脂，除此之外，同樣的最好不要多吃雞翅。

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