表妹的訂婚宴上一桌十二道菜,大夥卻表示沒吃飽回去下麵條
如今,隨著人們生活水平的提高,大小宴席不再是傳統的十大滿碗,豬肉、雞和魚肉換著法的做,現在增加了海鮮、牛羊肉讓大夥吃得更好,酒水飲料也豐富起來。
前段時間家裡表妹訂婚,在附近的酒樓訂了九桌宴席,親戚們都在飯點前就趕到了飯店門口,大家按照親戚關係坐好了,孩子們都在一桌湊起了熱鬧。
剛結婚的堂妹帶著老公過來吃飯,大夥舉杯祝他們新婚快樂,這張是快吃完時拍攝的畫面,席面上的菜也是邊吃邊撤,有的不喜歡吃得原封不動的放在另一張空閑的桌子上。
男方在酒樓訂的菜品,雞肉、魚肉和豬肉等肉菜很豐富,但是飯點做得不好吃,宴席少不了的豬蹄,因為豬皮上的毛實在太多,賓客們基本沒動。
人們對飲食上的追求不僅僅是食物本身,對其味道更為挑剔,一道扣肉也是婚宴上的經典菜肴,肥肉佔大部分的扣肉在宴席結束後還是原樣。
這次沒有燉排骨湯,而是用清新可口的菠蘿咕嚕肉代替,肉選用的是糖醋小排,這道菜是除了湯以外最受歡迎的,面對滿桌的佳肴它最解膩。
每次去飯店吃飯都有一道白灼蝦,搭配了蒜泥薑汁湯一起食用,但是這次蝦好像不太新鮮,別的桌子基本剩下三分之一,本桌只吃了幾個。
沒有往常的清蒸魚而是用炸魚乾代替,這道菜男人下酒是好菜,但是女人和孩子對它並不太感冒,旁邊的冷盤盤也很普通。
以前的十大碗全部是肉菜,現在加的兩碗菜就是鹹菜和青菜,這兩道菜放在最後上,大家吃菜吃得差不多的時候就會端上來,是美味的下飯菜。
這次的菜都是酒店按照標準定的,上來青菜的同時還有一盤藠頭炒肉,實際上了三道素菜,湯有雞湯和豬肉湯,一共十二道菜,味道卻平常,看剩下的菜就知道很多沒吃飽,有人回家後又下了麵條。
※大姐買幾十斤豬肉讓人加工臘腸,再曬十幾條魚備足年貨吃著放心
※難得帶孩子回趟老家,婆婆折騰一整天,給孫子做完包子做餃子
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