春季是補鈣的最佳時機？

?都說春天是補鈣的最佳時機，但是也需要怎麼補才能真的補進去。

本期受訪專家

瀋陽市營養師協會 會長

國家一級公共營養師 黃成超

說到補鈣，其實有很多誤區。在縷清這些誤區之前，你更多的是應該知道，到底缺鈣的表現是什麼。

如何判斷缺鈣

1、成人腿部容易抽筋、情緒易怒

2、兒童腳後易發生疼痛，疼類似骨刺的感覺，也會伴有腿部抽筋的現象，還有夜裡哭鬧

它們都補鈣么

豆製品的含鈣量比肉還要高出1百多倍，所以說骨頭湯的補鈣的作用其實並不大。蝦皮就不用多說了，早已被證實其補鈣作用也並不大，除非吃下大量的蝦皮，然而因其含鹽量又非常高，所以不建議吃蝦皮補鈣。

關於鈣片

1、不建議選購碳酸類，特別是老年人。因為碳酸類鈣片中含有酸性物質，會引起胃部的不適。

2、鈣片含量不用太多，含量為每片100g的鈣片，其實要比150g的鈣片更易被人體吸收。

3、在服用鈣片的時候，其實並不存在飯前飯後食用問題。鈣片數營養品，不同於藥物，所以無需有此類顧慮。

不試不知道

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