喝茶時的「大忌」是什麼？

喝茶分為兩大類型，一種是煮茶，一種是炒茶泡水。而這兩大類型都有一些禁忌，下面我來一一說明。

1不能喝新茶，（新茶是指摘下不到一個月的茶）因為沒有經過一段時間的放置，有些有害物還未完全被氧化，有些人喝新茶後還可能出現腹瀉，腹脹等不良因素。

2不要喝隔夜茶，因為隔夜茶會致癌，隔夜茶也可能變質。

3不能空腹喝茶，而原因我相信大家都聽過這句話，空腹喝茶心慌。

4不能喝太濃的茶，因為喝濃茶後會稀釋消化液濃度，使人消化不良，甚至鬧肚子。

5不能在睡前喝茶，原因是因為睡前喝茶會影響睡眠，甚至導致失眠，因為茶葉本身就有提神作用，喝茶後會導致神經興奮。

6不能喝剛炒好的茶，不過這種茶，生活中基本遇不到，因為市場上的炒茶大多數是炒好晾曬過的。

7不能喝冷茶，因為冷茶聚痰。

8不能飯前飯後喝茶，原因我上面提到過喝茶會短時間降低消化液濃度。

9不能喝燙茶，因為燙茶含鹼多。

10茶葉不能沖泡太多次，沖泡太多次會導致有害物浸出。

11不能葯後喝茶，因為茶水解藥。

而我推薦煮茶時，不要等水沸騰，也不要喝沒開的，應該和三滾的，什麼是三滾？也就是等水沸騰三次，不是大沸騰而是小沸騰，等水冒三次小泡就可以了。

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喝茶有很多的學問，不過平常大家喝茶不一定都想了解茶中文化學問，只是單純的喝茶。今天我們就從健康的角度了解下喝茶的禁忌有什麼。

1、不喝濃茶

古人說：「淡茶溫飲最養人」。濃茶中含有大量的咖啡因和茶鹼等物質，對胃腸有刺激性作用。有些人還可能引起頭痛、心跳加快等癥狀。

2、不喝冷茶

老人常說：「薄酒、冷茶最傷身」。可見對身體非常不好。原因為冷茶對身體有聚痰、滯寒的副作用，對於體寒的人，更加不適合。

所以，喝不完的茶應倒掉，不可隔夜後再喝，更不能放到冰箱內再喝。

3、空腹、飯前不喝茶

我國自古就有「不喝空心茶」的說法，空腹或者早上可以先喝杯溫開水，吃些點心後再喝茶。空腹喝茶或者飯前會稀釋胃液，降低消化功能。還可能引起「醉茶」現象，表現為心慌、頭暈、乏力等。

4、酒後不喝茶

酒後喝茶會加重對腎臟的危害，喝酒可通絡活血、加速心肌代謝，而喝茶也會使血容量增大，加速血液循環，加重心臟負擔。

5、發燒不喝茶

茶葉中含有的鞣酸具有收斂作用，影響身體正常散熱，體熱難以散去，發燒患者體溫就更難下降，所以，發燒時不可喝茶。否則，病情會愈演愈烈。

除了這些禁忌外，還應注意，喝茶要根據自身體質和身體情況來選擇。

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