大媽靠一份15元的「綠色小吃」不僅買車還買房,你吃過嗎
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03-29
現在很多人做生意都是以小吃為主,有些人會做的就會做得很成功,用最好的功力去吸引到無數人的喜愛,也有人所做的小吃不好吃的同時花費的成本還很大,最終都是以失敗收場,大媽做的這款小吃就成功了,買房買車。
看過各種的小吃,倒是第一次看到這種綠色的小吃,而且做法也是跟平時所看到的食物很不同,當吃貨們都吃過這樣的小吃後都覺得很神奇,看起來很簡單的綠色片,卻可以有香的味道,美味的口感。而這些綠色則是用蔬菜去榨成的漿。
只有做小吃的人才需要這個神器——圓柱形漏斗。把大鍋上刷一層薄薄地油,當到了50攝氏度的時候就可以用漏斗在上面多撒些幾圈,看著簡單,其實在旋轉的時候也是要有力度,不能太快也不能太慢,才能更好地保證吃起來會熟且不燒焦。
看著農村大媽將已經烤好一些蔬菜漿慢慢地合起來,一鍋只能是做一片,而一份有8片這種美食,吃起來香脆俱全,蔬菜味也是很香濃,很適合小孩吃的小吃,雖然是煎的小吃,但所用的蔬菜漿可以給顧客補充維生素,營養豐富。
從剛開業到現在已經有幾年時間,很多吃貨都會去到那邊買,農村大媽也是因老顧客的光臨,不僅買了車還買了房子給兒子,這樣賢淑手藝強的大媽太少見,有人運氣好成功就來得很快。大家吃過這種煎的「綠色小吃」嗎。
※當年《舌尖上的中國》開篇說到的第一種食材,現在已經很難見到了
※為什麼吃肯德基的小孩偏多,大人卻更愛吃麥當勞,看完就清楚了
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