土豆可以和中養胃，健脾利濕，那為什麼和飯一起吃是不健康的呢？

食物沒有相剋論哦，至於土豆和米飯不能一起吃可以是建議一些特殊人群，比如減肥或者糖尿病患者

土豆通常被我們當做蔬菜，但土豆應屬於主食類，含有大量的澱粉。

米飯的營養素密度降低，熱量高，升糖速度快，不利於控制，對減肥和糖尿病人要注意控制食用量

我們都知道土豆和米飯都是含有很高的熱量，如果我們在一頓飯的時候大量攝入了土豆，那麼我們就相當於多吃了兩碗飯，這對於我們正常的營養吸收是很不健康的

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