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吃什麼可以更聰明?這5類可助孩子健腦益智的食物,寶媽一定要知道!

兒童時期孩子的大腦發育很重要,所以,在孩子的日常的飲食中,要給孩子多吃健腦的食品。比如以下幾類:

1、魚蝦類

魚蝦等食品中含有一種膽鹼物質,這種物質進入孩子體後,能被大腦從血液中直接吸收,在腦中轉化成乙醯膽鹼,可提高腦細胞的功能。

2、動物的內臟

動物的肝、腎、腦、肚等,既補血又健腦,是孩子很好的營養食品。

3、糙米和雜糧

糙米的營養成分比精白米要高,黑麵粉比白麵粉的營養價值高,這是因為在麵粉的細加工過程中,很大一部分的營養成分都損失掉了。

4、豆類

對於孩子大腦發育來說豆類是不可缺少的植物蛋白質,黃豆、花生豆、豌豆等都有很高的營養價值。

5、還要給孩子多吃雜糧。包括糯米、玉米、紅小豆、綠豆小米、等,這些雜糧的營養成分都適合孩子身體發育的需要。

此外,搭配飲食能使孩子得到全面的營養,有利於大腦的發育。

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