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兩份簡單又精緻的瘦身早餐,趕緊get起來

想減肥、想健康,

不吃早餐絕對不可以;

不吃早餐,當心越減越肥...

美好的一天,

從一份怡人的早餐開始。

時間再緊,工作再忙,

也別忘了你的早餐!

燕麥酸奶藍莓煎餅

原料

1/2杯燕麥片

1/2勺發酵粉

1杯藍莓酸奶或原味酸奶(150g)

1根中等成熟的香蕉

1個雞蛋

新鮮藍莓數顆

做法

【1】除新鮮藍莓以外所有的原材料放進攪拌機,將麵糊攪拌均勻,如果麵糊太稠,可以加1-2勺牛奶。

【2】把麵糊放旁邊讓它凝固2分鐘左右。

【3】在一個大的不粘鍋或者烤盤裡放少量的黃油或橄欖油,然後以中小火加熱,在不粘鍋里放1/4杯的麵糊。

【4】在麵糊上放入數顆新鮮藍莓。

【5】分別將兩面煎制金黃,並依次處理剩餘麵糊,你就得到了可愛的藍莓煎餅哦。

【6】淋上少許蜂蜜,風味更佳哦!周未做好,存放於冰箱,隨吃隨用。

營養值參考(每份)

卡路里:208

脂肪:3.8g

糖:12.8g

纖維:3.3g

蛋白質:13.6g

溏心蛋牛油果麵包

原料

2個雞蛋

2片全穀物麵包

1/3個牛油果

兩勺碎乳酪

鹽、胡椒粉各少許

新鮮小番茄

做法

【1】鍋內放水燒開,雞蛋打入金屬小碗內,利用水蒸氣加熱5min得到兩顆溏心蛋。亦可用小煎鍋,放入少許橄欖油燒至七成熱,打入雞蛋,小火分別將兩面各煎2min,得到兩份溏心煎蛋。

【2】兩片麵包烤熱,1/4牛油果搗碎抹在麵包上。雞蛋好後碼放在麵包片上。

【3】撒上碎乳酪,少許鹽和胡椒粉。

【4】小番茄切塊擺盤,搭配一杯黑咖啡或脫脂奶,就可以和男友一南美美的享用兩人份的早餐啦。

營養值參考(每份)

卡路里:438

脂肪:25.6g

膽固醇:381.6mg

鈉:632.2mg

碳水化合物:33.5g

蛋白質:27.2g


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