春季喝鐵觀音好嗎？喝鐵觀音的注意事項
春季喝鐵觀音好嗎?總所周知鐵觀音在烏龍茶裡面是非常有名的，經常喝鐵觀音能夠有助於我們消脂減肥，清熱下火等。但是鐵觀音也有它的禁忌所在。今天鐵觀音網的小編就為大家說一下春季喝鐵觀音好嗎以及喝鐵觀音的注意事項！
春季喝鐵觀音好嗎
1、春季適合喝鐵觀音茶,許多人都將家裡的茶葉翻出來,準備開始喝茶,可是喝茶的講究不少,喝對了才能養生保健、提神醒腦;喝錯了還可能起到反作用。
2、專家分析,冬藏春發,意思是春季陽氣生髮,由冬天的寒冷轉換到春季的溫暖,人體也會發生一定的變化,出現疲乏、睏倦等反應,這就是人們常說的春困。再加上春季肝主時令,潛藏一冬的陽氣生髮,所以人們在春季更加容易出現上火的癥狀。對抗人體陽氣上亢出現的上火癥狀,最好的茶應該是鐵觀音,茶也分溫寒雖然多數人適合喝鐵觀音茶,可還有一部分人並不能飲用鐵觀音茶。這需要辯證看待。因為茶按照性狀來分,也分為好幾種,只有對症飲茶,才能起到滋補、醒腦的作用。
3、鐵觀音可以分為寒性、溫性和中性。寒性的茶包括鐵觀音茶,適合春季飲用。
4、下午喝鐵觀音茶幫你解春困。下午飲鐵觀音茶更加符合春季的時令。因為上午人體陽氣最旺,一到下午春困就找上門來,許多人一到下午就總是處於睏倦、疲乏的狀態,在這時沖一杯鐵觀音茶,能夠有效提神醒腦,消除睏倦。
喝鐵觀音需要注意哪些事項
1、最好喝放置一段時間的鐵觀音,鐵觀音的本質屬於寒性,在加工過程中,會採取炭火或用電來烘焙,寒火交融;從中醫的角度來看,剛製作的茶屬於水火未調,茶的寒性和烘焙來帶的火都是很強的狀態,如果這時喝下去,通過人體來實現寒和火的平衡時對人體來說很有傷害的,所以要適當的存放一下,讓茶的寒性和烘焙的火氣都降一下,能和人的身體更相應,有利於人體健康。
2、最好不要早晨空腹喝鐵觀音,空腹喝鐵觀音會沖淡胃酸,而且還會抑制胃液的正常分泌,不利於消化,甚至還會引起頭部不適、心悸、心煩、胃部不適等癥狀,感覺就像喝醉酒了,我們稱其為「茶醉」現象,如果發生「茶醉」現象,最好吃一些小零食或者吃一塊糖以此緩解;除外,空腹喝茶也不利於人體對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎等疾病。
3、貧血不宜喝鐵觀音,因為鐵觀音中含有大量的鞣酸,鞣酸可與人體內的鐵結合成不溶性的結合物,使體內得不到足夠鐵的來源,尤其是女性在來月經期間,更不適合喝鐵觀音,因為在那段時間喝茶尤其是喝鐵觀音等濃茶極易引起缺鐵性貧血。
4、酒後不宜喝鐵觀音,一般都認為喝完酒,喝點茶能夠醒酒,實際上這是一種錯誤的觀點,喝濃茶更是錯誤,因為本身茶葉能夠興奮人的神經中樞,酒後喝濃茶會加重人的心臟負擔;其次,雖然茶葉具有很好的利尿作用,但是酒後喝茶會使酒精中有毒的物質醛尚未全面分解就從腎臟排出,對腎臟具有很大的刺激性;所以,為了保護心腎,不要在酒後飲茶,尤其不能飲鐵觀音類的濃茶。
以上為大家詳解了春季喝鐵觀音好嗎以及喝鐵觀音的注意事項，你記住了嗎?
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如何辨別鐵觀音好壞
一、觀察鐵觀音的外形
1、正宗的鐵觀音是條捲曲、壯結、沉重,青蒂綠腹蜻蜒頭狀。
2、精品的鐵觀音色澤鮮潤、砂綠顯、紅點明,葉錶帶白霜。
3、認真的觀察鐵觀音,全黑是低等、赤黑是中等、黑綠是上等,油黑青綠是極品。辨別鐵觀音好壞
二、聽鐵觀音的聲音
1、正宗的鐵觀音一般比其他的茶葉緊結,葉自沉重。
2、取少量鐵觀音茶葉放入茶壺,聽到「噹噹」作響的聲音,說明是精品,比較清脆的聲音是中檔的,聲啞的說明不是正宗的鐵觀音。
三、觀察鐵觀音的湯色
1、鐵觀音的湯色是金黃色的,而且黃綠明亮。
2、沖泡開的鐵觀音,葉底肥厚明亮,而且葉背外曲,具有綢面光澤,說明是上等的鐵觀音。
3、如果湯色暗紅的鐵觀音,說明是次品。
四、聞鐵觀音的香味
1、上等的鐵觀音,沖泡後香味四溢。
2、泡好時輕輕的聞鐵觀音的味道,具有獨特的香氣撲鼻而來,且馥郁持久,令人心曠神怡。
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