無渣豆漿如何製作？

只要操作得當，用豆漿機、料理機都可以做出無渣的豆漿，不需要什麼特殊的設備。 操作的要點在以下三個步驟：

1.黃豆要泡一晚 提前一晚將大米、黃豆洗凈，泡一晚，讓大米與黃豆充分吸水並軟化。

2.泡軟的黃豆用高壓鍋壓爛煮熟 經過泡軟、高壓鍋煮熟後的大米與黃豆，基本上已經非常軟了，再放入攪拌機中，強力充分攪拌，基本上沒什麼壓力。攪拌後，將豆漿過篩。

3.攪拌處理後過篩。這是最後過濾丟棄的所有殘渣，基本不超過一勺。

最後加點糖調味，就可以了。 這樣煮出來的豆漿，無渣、順滑且口感醇厚，如果喜歡醇豆漿口感的，不妨試試噢。

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