說起膠原蛋白都想起阿膠，但這種和阿膠齊名的食物你吃過嗎？

由於現在城市生活節奏加快，很多的人們都會出現飲食不規律、缺乏運動、心裡壓力大等情況。而隨著「亞健康」概念的普及，人們也越來越重視身體的健康狀況了。

隨著人們對自身健康的重視，一股養生風悄然在世界各地颳起，並逐漸成為潮流。就連現在的年輕人，特別是那些都市白領，都會在上班的同時泡上一杯養生茶。而男女對養生的最求也不同。男的多喜歡一些強身狀體的養生方式，女的則更偏向於一些養顏美容的養生方式。

說起養生方式，除了我們經常泡的養生茶之外。各種具有養生效用的食材就被人們挖出來的，並將其製作成各種各樣的養生美食。常見的有補血益氣的紅棗啊、健胃消食的山楂啊、富含膠原蛋白的阿膠等等。

膠原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此具有較高的滋補保健作用。除了阿膠具有膠原蛋白外，常見的具有膠原蛋白的食物還有銀耳、雞爪、豬蹄、豬皮、豆類、魚類、桃膠等等。

而富含膠原蛋白的桃膠，絕對是最受女性喜愛的養生食材之一。它具有清血降脂、緩解壓力、抗皺嫩膚的妙效。而常見的食用方法就是木瓜燉桃膠啦，美味又養顏。香甜的木瓜的和軟韌的桃膠相結合，交織出美妙的口感。只有吃過的才知道那份美妙的感覺，你吃過嗎？

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