用電飯鍋做的一道香噴噴的美食,食材常見,做法簡單,味道超級棒
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。我家就很喜歡做燜飯,我家過上一陣就要做上一回,實在是太香了,非常簡單,一鍋飯有肉又有菜,在燜煮的過程中,肉和菜的香味便逐漸浸入到米飯和土豆中,味道比單獨地吃任何一道菜都好,從洗菜到上桌一共30分鐘,這對於上班族的人來說最適合不過了,雖說是很簡單很快手的燜飯,但是營養豐富,米粒裹上濃濃的肉汁,粒粒分明,晶瑩透亮,好吃的讓你停不了口,如果你下班後筋疲力盡,不想做麻煩的飯菜,但又想吃到一鍋香噴噴的飯菜,那麼你就試試吧。
土豆燜飯
食材:大米1碗、配菜:胡蘿蔔1根、土豆1個、豬肉1塊、香蔥2根、蔥頭半個、鹽、生抽、醬油、料酒。
做法:
1、大米洗凈浸泡15分鐘。
2、配菜洗凈備好。
3、蔥頭,土豆,胡蘿蔔切丁。
4、肉切丁用1勺生抽,半勺醬油,半勺料酒腌一會,蔥切末。
5、鍋中加油燒熱,放入蔥頭炒香。
6、再放入腌好的肉丁翻炒變色。
7、倒入土豆胡蘿蔔丁翻炒。
8、 加生抽,鹽調味,炒均勻即可,不用太熟。
9、大米放入電飯鍋里, 將炒好的土豆丁倒入電飯鍋。
10、鍋中倒入沒過土豆的水拌勻。
11、蓋上電飯鍋,煮飯模式。
12、飯煮好後開蓋把土豆和飯輕輕攪勻,燜10分鐘。
13、一鍋香噴噴的土豆燜飯做成啦!
14、在這個燜飯里加入其它食材,比如蔬菜,玉米粒,青豆粒都是很搭的。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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