蠶豆病，在春末夏初兇猛來襲，媽媽要高度警惕！

春末夏初，正是蠶豆成熟和大量上市之際，蠶豆是一種營養豐富的食品，特別是新鮮蠶豆，色鮮味美，可口愛吃。但是有少數人吃蠶豆後卻發生中毒現象，引起急性溶血性貧血，這就是傳說中的「蠶豆病」。

兒童之所以容易患蠶豆病，原因在於體內缺乏葡萄糖-6-磷酸脫氫酶。這種酶是維持人體紅細胞正常代謝的重要物質，缺乏此酶的紅細胞易受蠶豆中某些物質的作用而遭破壞，產生嚴重的溶血反應。

其癥狀是吃了蠶豆數天或數小時後，輕者出現頭暈、心慌、無力、氣短等貧血癥狀，並可伴有發熱、口渴、腰背痛等。重者，在吃了蠶豆幾個小時後，出現食欲不振、噁心、嘔吐、黃疸、醬油色尿、以及怕冷癥狀；若搶救不及時，也會導致死亡。

有的孩子發病，不是因為吃了蠶豆；也有是吃了蠶豆製品、接觸蠶豆花粉；也有誤服了退燒藥、磺胺類等；接觸樟腦丸、紫藥水等；突然發病。

蠶豆病有明顯的遺傳傾向，41%的患者有家族史，約三分之一的患者既往史，之前發生過蠶豆病。尤其3以下的兒童占病人總人數的70%以上，因此，一旦發現孩子有蠶豆中毒情況，應立即送往醫院搶救。

家長怎麼才能知道寶寶是不是得了蠶豆病？

1、發病多在蠶豆成熟季節，有吸入蠶豆花粉史、食用蠶豆史；乳兒患病，哺乳媽媽有吃蠶豆史。

2、發病急、頭暈、嘔吐、畏寒發熱、呼吸困難、血尿、全身皮膚和眼白髮黃，小便似醬油色。

3、兒童居多，尤其三歲以下寶寶最多見。

4、有家族史。

正因為蠶豆病起病急、發展快，所以在蠶豆上市的季節，應嚴加註意。

蠶豆病的預防：

1、這種病是完全可以預防的。

2、6歲以下的兒童，最好不要吃蠶豆。若孩子第一次，一定要少吃，多觀察。

3、有蠶豆過敏史的父母對孩子吃蠶豆應特別慎重；以前出現過類似現象，不宜吃新鮮的蠶豆和干蠶豆，盡量不吃用蠶豆製作的各種食品，如醬油、豆瓣醬、粉絲等。

4、患兒的母親在哺乳期，最好也不要吃蠶豆。「毒性物質」會通過母乳進入寶寶體內，雖然嬰兒沒有吃過蠶豆，可媽媽吃了蠶豆，小寶寶也會得蠶豆病，但媽媽卻安然無恙。

5、家族中有蠶豆病患者，嬰幼兒禁食蠶豆，避免接觸蠶豆花粉；尤其現在踏青季節，不要在種有蠶豆的田間遊玩；即使路過，儘可能繞道而行。

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