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這幾種養肝的食物,有效護肝對身體好,別錯過了

肝臟是主疏泄的,是我們身體的代謝器官,也可以說是我們身體的凈化器,它會排出我們身體內代謝的很多毒素,起到一個不斷凈化的作用。很多人都有肝病的困擾,肝臟出現問題不僅讓我們身心備受煎熬,更會危害我們的健康。


那麼,讓我們的肝臟健康,平時要養成哪些好習慣?

1. 飲酒別超量

如果認為只有嗜酒如命、喝得不省人事的人,才會得肝硬化,那你就大錯特錯了。男性如果每天喝超過 75 克(女性每天喝 50 克)酒精度在 40 度以下的白酒,就會對肝臟造成損傷。

2. 化學產品要慎用

化學毒素不僅僅是吃進嘴裡,才會對人體造成危害。皮膚也是吸收化學毒素的一個器官。所以在使用任何化學品之前,一定要做好防護,比如噴洒農藥的時候,要穿防護衣、戴好口罩和護目鏡等。

3. 甲肝、乙肝、丙肝早預防

(1)打疫苗:甲肝和乙肝是病毒造成的肝臟疾病。雖然很多孩子都已經打過疫苗了,有免疫力了,但很多大人並沒有打,如果體內沒有乙肝抗體,一旦被感染,很容易中招。

(2)保證性生活的安全:乙肝和丙肝可以通過血液和體液等傳播,所以在性生活時,一定要注意衛生,不要和健康狀況不明的性伴侶交往。

(3)勤洗手:甲肝主要是通過水和食物傳播,便後餐前勤洗手。

4. 謹慎用藥

在許多人的觀念里,中藥是草本製劑,都是純天然的,沒有副作用。

其實不然!根據 2013 年,來自重慶第三軍醫大學新橋醫院的一篇論文顯示,中國從 1994 年到 2011 年的 24 112 例藥物性肝損傷病人中,中草藥導致的藥物性肝損傷占 18.6%。中草藥已成為中國藥物性肝損傷的第二大原因。

5. 堅持鍛煉,健康飲食

保持身材,避免肥胖,得脂肪肝的風險也會大大降低。除此之外,定期體檢很重要,特別是本身就有肝臟疾病的患者,更要注意這一點。

養肝吃什麼好?

枸杞

枸杞性平味甘,功能潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補虛勞、強筋骨,是滋補性食物,為我們日常煲湯的常用藥材,書籍《食療本草》說枸杞具有「補益筋骨,能益人,去虛勞」、「堅筋耐老」等功效。所以在春季可以多吃枸杞養肝。

養肝排毒,喝芹決仰甘清茶

食材:芹決(即決明子)10克、菊苣5克、蒲公英5克、白茅根3克、枸杞3克,水煎代茶飲。

決明子性甘味苦微寒,入肝、大腸經,有清熱明目,潤腸通便的作用;蒲公英又稱「尿床草」,可通過促進排尿來促進身體代謝循環,有抗菌消炎,清熱解毒的功效;菊苣清肝利膽,健胃消食,利尿消腫;白茅根涼血止血,清熱利尿;枸杞滋補肝腎,益精明目,常喝能夠有效地促進腸胃吸收消化,幫助身體排出毒素,修復肝細胞、促進肝細胞再生,讓肝臟越來越健康。

菊花

可以達到養肝平肝、清肝明目的功效,適合春季飲用。菊花茶還能夠促進人體的排毒,減少化學物質或放射性物質的積累,降低肝臟功能的負擔。

西蘭花

西蘭花擁有豐富的營養價值,含脂肪、胡蘿蔔素、維生素、蛋白質、糖等營養成份,在同類蔬菜位居前茅,被人譽為「蔬菜皇后」。而且西蘭花含有豐富的抗壞血酸,這個物質能能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。


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