平底鍋也能做餅乾喲！芝麻薄脆寶寶都愛吃！

據測定，芝麻含有多種營養物質，每百克芝麻含蛋白質21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克；特別是鐵的含量極高，每百克可高達50毫克。因此，古人說芝麻能「填精」、「益髓」、「補血」，其根據也在於此。

今天介紹給大家的是一款嘎嘣脆的平底鍋版小餅乾喲！給它取名芝麻薄脆如何？！寶寶都愛吃喲！快來試一下吧！

材料：麵粉 30克

配方奶 15ml

熟芝麻 適量

糖粉 適量

步驟1 準備好各種食材。

步驟2 將麵粉倒入一個大碗中，加入芝麻和糖粉。量根據自己的口味而定哈！喜歡甜一點的就多加點糖粉吶。

步驟3 慢慢加入牛奶，一邊加一邊攪拌。

步驟4 將其揉成光滑的麵糰。要做到手光、盆光、面光！

步驟5 蓋上保鮮膜靜置半小時，鬆弛一下麵糰。

步驟6 半小時到！取出麵糰。揉一下，然後擀成薄餅，越薄越好，越薄煎出的小餅越脆喲！

步驟7 用模具壓成相同的小花圖案，模具我是從某寶淘的，親們也可以選擇自己喜歡的各種圖案喲！

步驟8 將用模具做好的薄片放無水的盤中備用。

步驟9 將平底鍋加熱，無需放油！將其依次放入。

步驟10 注意全程小火，並時不時的翻面煎一下。待兩面金黃即可。

步驟11 將煎好的芝麻薄脆盛盤即可！

來看一下，真的是很薄很薄，嘎嘣脆喲！

寶貝兒們愛吃極了！快來試一下吧！

寶寶美食廚房

微信號：sunny_soso2018

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