別看它丑，卻是癌症的天然剋星，每天吃一點，癌細胞不敢來找
癌症一種非常可怕的疾病，它的發生是一個複雜的過程，癌症發生與不僅與先天基因有關，膳食結構不合理、不良的生活習慣是導致癌症發病的主要原因。在日常生活，如果能多吃些能殺死癌細胞的食物，是能夠減少癌症發生的幾率的。
前幾年一直都強調的是癌症是個不治之症，一旦患上癌症這個人基本就被定型了。但是近幾年隨著我們醫療技術的發展，身邊已經不少癌症患者仍然健康的活著了。老話常說：病都是三分靠治療，七分靠保養。癌細胞也有剋星，今天小編就給大家介紹一些癌症的大剋星，平時大家可以都吃點。
別看它丑，卻是癌症的天然剋星，每天吃一點，癌細胞不敢來找
研究發現，胡蘿蔔含有的胡蘿蔔素在體內可轉化為維生素A，維生素A有防癌抗癌作用。胡蘿蔔還含有較多的葉酸，而葉酸亦有抗癌的作用。所含有的木質素能提高生物體免疫能力2-3倍，從而間接地抑制或消滅體內的致癌物質和癌細胞。此外，胡蘿蔔中的鉬也可以防癌抗癌。所以，常吃胡蘿蔔能預防癌症發生。
豆腐渣。豆腐時，濾去漿汁後所剩下的渣滓，就是我們說的豆腐渣。豆腐渣中含有較多的強抗癌物質皂角苷，經常食用可以減少惡性腫瘤發生。此外，豆腐渣中還含有豐富的纖維素、果膠、木質素，能夠有力吸附食物中的致癌物質，促進腸蠕動，能防止動脈粥硬化、高血壓和冠心病等。
西紅柿中的番茄紅素具有抗癌作用。番茄紅素是一種抗氧化劑。西紅柿、西瓜、杏仁中均含有該物質，它能消除人體內誘發癌症的氧自由基。
花生
花生能夠抑制胃酸的分泌，從而在一定程度上減少該細菌的活性，抑制它的生長，這樣才能夠很好的滋養胃，使胃保持良好的狀態。有效的減少胃酸、腹痛等現狀。因此在日常生活中，一定要多吃花生，最好是生花生，能夠達到更好的效果。
仙人掌
仙人掌不僅可食用，其藥用價值也相當高。仙人掌所具有的防癌功效，已被近代科學研究所證實。由仙人掌提取出來的「角蒂仙」成分，有防止癌細胞擴散和轉移的作用。
姬松茸也叫巴西蘑菇，是名貴食用菌。它含有大量核酸、外源凝集素、甾醇、脂肪酸和姬松茸多糖。對腫瘤抑制，減輕放化療副作用，以及提升免疫有良好作用。尤其是多糖，同等劑量下，是靈芝的5倍，抗癌效果出眾。
蒓菜裡面有一種磷成分，能夠帶動身體的胰島素增量產生。有健脾胃的功效。多吃蒓菜可以提高免疫力，它所含的維生素C能加強人體抗體合成，一旦抗體強健，我們的免疫能力就可以有所提升。
蘆筍
蘆筍因富含大量的硒元素，硒元素可以激活人體免疫功能，提高對癌細胞的免疫力，同時還能夠抑制癌細胞的分裂與生長。
刺梨是一種鹼性食物，它含有豐富的維生素C，野生的刺梨具有很好的抗癌作用。平時可以用50g刺梨乾泡水喝。除了抗癌抗腫瘤作用，它還有治療心血管疾病，消化系統疾病的功效。
自身免疫功能的低下或失調，是腫瘤之所以會發生並擴展的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調節和激活劑，它可顯著提高機體的免疫功能，增強患者自身的抗癌能力。
洋蔥，尤其是抽芽的洋蔥，可以很好的防癌抗癌，還能清除體內氧自由基，對於癌細胞有一定的預防作用，多吃些對身體有非常多的好處哦，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。非常適合老年人的保健蔬菜。
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