醋泡生薑有利於長壽？沒錯，養生又養顏

在生活中，人們常常會用生薑泡醋以養生。事實上，生薑泡醋所具有的功效是很多的，如果人們能夠堅持服用，往往可以起到補陽氣的作用，與此同時還具有較為良好的養生作用。由於生薑具有暖胃的作用，因此對於胃寒的人們，此時可以結合自身的實際情況，適當進行食用。那麼，究竟姜泡醋有沒有助長壽的作用呢?

現代的藥理研究認為，生薑這一物質的化學組成較為複雜，其含有姜醇、姜烯、水芹烯以及二苯基庚烷等多種物質。由於這些成分的存在，使得生薑所具有的生物活性功能較為多樣。其次，由於生薑中的姜辣素能夠在一定程度上刺激機體胃液的分泌，因而能有效抑制人體對膽固醇的吸收，進而防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。

與此同時，醋泡生薑還能夠起到防氧化和抗衰老的功能。因而人們在吃薑時，加入適量的醋不失為一個好的養生方法，在某種程度上來講，醋泡生薑確實有一定的助長壽作用。

醋泡生薑最大的功效就是補陽氣，也是很好的養生方法。中醫認為，醋是直接走肝經的，而機體的肝一旦遇到酸就會發生收斂，此時姜的升發功能相應就會進入肝里，由於收中有發，因而最終能夠提升機體的肝陽之氣。

在現實生活中，有一大部分人，尤其是男性存在陽氣不足，其實都是屬於肝陽不足。這時，如果直接補肝陽，就會上火，根本補不進去。由於姜是昇陽的，醋又是收斂的，於是姜散發的力量便收斂進去了，姜性由此變得平和起來，也沒有姜的一大股辣味兒了。因而，人們選擇醋泡薑片的話，最終能夠把這個葯勁兒補在肝上，既起到昇陽氣的作用，又能夠疏發機體的肝氣。

值得一提的是，醋泡生薑是促進血液循環的好方法，對於風寒感冒、胃寒引起的胃部不舒適等有著很好的功效。不僅如此，它還可以增加人體抵抗力和免疫力，能有效的降血壓，同時對高血壓病人有著良好的輔助治療。需要知道的是，吃醋泡姜最好是在冬天吃，而且最好在早晨吃。醋泡姜對人體有這麼多的好處，那麼堅持食用，自然能夠達到養生的目的就是延長壽命。

綜上所述，在日常生活中，人們如果多加嘗試醋泡生薑的話，在一定程度上還是具有保健作用的。但是如果想要達到幫助長壽的目的，想保證機體的健康，還要結合適當的鍛煉，以及配合健康的飲食才是。

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