雞身上最貴的一塊肉，每隻雞隻有2兩，好吃還能養胃

雞肉大家肯定不陌生，但是吃到這種美食之後更是會吸引到無數人的喜愛，也有人對這種美食更是喜愛吃，但往往會忽略掉這個部位，每一隻雞身上都去除2兩。或許只有清洗雞的人才會知道，很多人都會很喜愛吃。

若是煮成雞肉的話就會更吸引到無數人的喜歡，不過在吃到這種美食的人也是蠻多，有人吃了這樣的食物之後會更受到無數人的喜愛，雞肉的質感也很美味，但是雞肉的這個部分卻很不受到大家的喜歡，一般都是被大家丟掉的。

這個最好吃的部位就是雞身上的雞胗，也就是在殺完雞之後，取出的雞胃外表層的黃色美食，有的人更是會對這種美食表示很喜愛吃，有人就會很喜歡吃這樣的食物，而且裡面所含有的雞肉更是會讓大家的喜愛，你們有吃過嗎。

其實在很多地方都是可以看到這種精華，要是不被商家丟掉的話，到如今都可以讓更多人吸取更多的營養，別看這只是一層的黃皮，裡面所含有的蛋白質遠超於魚肉，而且還是最純的，去煮成湯或者是炸成小吃都是可以的，很美味。

有美食追求的人確實不喜愛吃這些雞胗，而且它方法做不好很容易就會發散出臭味，有的人就很追求吃這種食物，吃了對人體器官或者是體質都有好的表現，若是常吃這種雞胗還可以養胃，習慣丟掉的人可惜了，你們有吃過雞胗嗎。

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