抹茶來襲,一口一個春天味道
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03-30
3月已近中旬,合肥的櫻花季也已經到來
老張覺得這期應該應景風雅一番
所以這期給大家帶來的美食——抹茶
抹茶(古時稱作末茶)起源於中國隋唐
後傳入日本得到推廣
今天就讓老張帶你感受一下
來自中華千年抹茶的力量吧
1
抹茶紅豆吐司
紅豆+吐司是國民搭配
抹茶+紅豆便是日風美食
抹茶的淡香配上微甜的紅豆
都融於勁道綿軟的吐司之中
老張認為這真的是春季應景美食的首選
2
抹茶芝士奶茶
奶蓋新鮮現打,口感香醇甜蜜
芝士與抹茶的交互
是恰到好處的妙不可言
3
抹茶千層
每一層都清晰可見
每一層與奶油的比例都十分均勻
每一層都有豐富的口感體驗
每一層都是精心的美食展示
閑暇下午的完美之選
(友情提示:不要像老張一樣風捲殘雲,暴殄天物
而是輕輕的用勺子橫著挖下一口送入嘴中)
4
抹茶提拉米蘇
四四方方的小木盒裡,都是灑滿抹茶粉的提拉米蘇
抹茶的清冷氣場配上提拉米蘇的甜膩氣息
一口下去,便是春暖花開
5
抹茶巧克力冰激凌
夏天的風總是焦急的吹進春天裡
黑白巧克力和綠色抹茶的同行
就像在春天裡低調生長的嫩綠細芽
只一眼就不可忽略
(溫馨提示:抹茶星人可以點一份全抹茶冰淇淋)
6
抹茶大福
抹茶的所有系列,大福一定是個所有人都愛的單品
抹茶微微的苦和軟糯香甜的外層的碰撞
讓味蕾的感受一次春風拂面的清新
奇怪的是老張在吃完一系列抹茶之後
有了走路帶風的瀟(裝)灑(B)走姿
GIF
(說自己和鮮肉男模一樣
真的不明白為什麼會有這種錯覺......
可能抹茶真的太好吃了吧)
煙花三月,春光無限
快利用周末來一場春天的清新之行吧
請在評論區評論出你今年吃過的抹茶紅黑榜吧
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