牙齒上有了ta，你吃什麼就能分析什麼！

Omenetto團隊一直以來致力於研究無線射頻感測器——用於皮膚、大腦及外科植入。想到將它們用在口腔里也是情理之中，Omenetto告訴Ars（這篇報道所在的網站）。「口腔中有大量能夠顯示我們健康狀態的生物標誌物，」他說。但當研究團隊與塔釜茨大學的營養學家們聊天時，他們靈光一現：「天，如果能追蹤飲食豈不是很棒！」

這種用來追蹤飲食的2mm× 2mm的雛形設備應用了三層感測器設計，其中包括中間層的生物感應材料，與其上下兩層金制、開口環形的諧振器。設備中的生物感應層主要為絲製薄膜或水凝膠製成。絲製薄膜帶有能夠探測具體分子的酶或抗體，這樣將能夠改變兩個諧振器之間的化學環境。另一方面，水凝膠能夠吸收口腔中被咀嚼成糜狀的食物，並根據食物的不同膨脹至不同體積。

與此同時，諧振器如同天線一樣，收集並傳送周圍的無線電頻率。在早期的測試中，研究者們使用與平板電腦或手機綁定的攜帶型無線電頻率分析儀來監測信號。頻率信號根據感測器的生物感應層變化而變化。

「這是一種無源器件，」 Omenetto解釋道。「本質上，它是在用手機進行定位。」

在最初水凝膠制的原型設備試驗中，Omenetto及團隊成員們將設備粘到了本科生Logan Garbarini及其他志願者的牙齒上。他們令自來水、蘋果汁、酒精和漱口水作為樣品流經他們的「大金牙」，結果發現牙齒晶元對於糖、鹽和酒精攝入發出了相應清楚而不同的無線頻率。

到目前為止，頻率信號的變化還無法顯示你攝入的某種食物或成分的量的多少。「我們距此還有很大差距，」Omenetto說。然而他說，隨著得到越來越多的數據和開展越來越多的檢測日常食物試驗，他認為他們將很快達到能夠實現這一功能的特異度和敏感度。

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