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傷胃的幾大惡習,很多人都有

胃不好的人,大多飲食不規律,飲食結構不合理。很多人以為大魚大肉會傷胃,其實完全素食攝取的營養單一,必然會引起營養的缺乏。例如蛋白質的缺乏。蛋白質是人體的重要營養成分,尤其對生長發育中的未成年人尤為重要。而蛋奶類肉類蛋白質含量豐富,並更容易消化吸收。同時蛋白質在胃粘膜的修復中起著重要的作用。如果蛋白質攝入不足,就會影響黏膜修復。

胃粘膜是胃粘膜是存在於胃部內壁的一層很薄、很脆弱的粘膜組織,它具有一個損傷與自我修復的動態平衡機制,保護著胃部的正常運作。要避免胃病的發生,必須要修復和保護相對脆弱的胃粘膜。因此素食為主的飲食結構,必須要增加牛奶,蛋類和肉類的食用,來保證蛋白質的補充現在的膳食結構主張素食為主,但不能單一。人體需要的營養成分很多,植物性食物中的營養只是其中一部分。合理的葷素搭配才能營養均衡,更有利於健康。

有的人經常吃飯太快,狼吞虎咽,食物咀嚼不細,會對消化道產生較強的機械刺激,很容易損傷消化道黏膜,產生慢性炎症,還會造成胃動力下降。過涼的食物和飲料,可以導致胃痙攣,胃內黏膜血管收縮,不利於炎症消退,過熱的食品和飲料,食入後會直接燙傷或刺激胃內黏膜。

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