想排毒清腸找這三大食物,要知道,它們堪稱「排毒高手」
近些年來,「排毒」成為一個流行辭彙。其實,從嚴格意義上來說,排毒並不是一個嚴謹的科學用語,並且至今沒人能很明確地表述這個概念。排毒,所謂的「毒」,按照中醫的說法也就是宿便在腸道內的殘留。「毒素」留在體內,會帶來便秘、腹脹、煩躁、失眠、脫髮也會接踵而來。排毒關鍵是要治標治本,配合飲食、生活規律、運動乃至心情調節,多管齊下徹底排毒,做個消「毒」美人。合理的膳食可以減少體內代謝廢物和腸道發酵毒素的產生,可以提高人體的解毒功能,同時還能減少人體對一些毒素的吸收,促進其從腸道排出。因此,從這個角度來說,食物中有一些「排毒高手」。
一、海帶
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質,能清除附著在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,有助於排除毒素物質,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排除體內放射性元素,同時有助於治療動脈硬化,並可防止腸癌的發生。海帶中還含有大量的碘,可以刺激垂體,使體內雌激素水平降低、卵巢機能恢復正常。
二、燕麥
燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用。經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂。燕麥還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力。燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,燕麥有豐富的纖維素,能很好的清除體內的垃圾,還能瘦身減肥。配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。
三、西蘭花
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維C濃度也顯著低於正常人,而菜花不但能給人補充一定量的硒和維C,同時也能供給豐富的胡蘿蔔素,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,抑制癌腫生長。除了抗癌以外,西蘭花還含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。
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