光運動而不注意飲食，健身不可能有成果！

KT運動出品

健身界一直有一句話，叫三分練七分吃。這句話表明了飲食在健身過程中的比重和重要性。為什麼飲食如此的重要？

飲食的地位

其實道理很簡單，做任何一件事情，在哪一方面花的時間比較多，往往那個方面就更重要，或者說，對事情成功與否的影響更大。

要說運動，很多人最多只能保持每周定時去運動幾個小時，但是，他們每天都要吃三頓或者多少頓飯。

所以說飲食的調節，在健身當中，能發揮更大的作用。

如果說運動和力量訓練是一種外源性刺激，那麼飲食就是從內部進行調整。很多人都知道從內部進行調整更能解決問題，當然，這是在外部條件能保證的情況下。

為什麼單單靠節食無法成功減肥？首先，只節食沒有保證外部條件，就是規律的運動。其次，節食本身就是錯誤的飲食操作，一個錯誤的方法如何能得到理想的結果？

飲食的作用

無論是健康還是身材，飲食都有非常重要的作用。都需要控制你的飲食，在飲食方面，控制這個詞有更深的含義，飲食控制並不意味著單純的減少，也可能是增多。比如，減少脂肪攝入，多吃蛋白質和膳食纖維。

飲食在健康方面的作用眾所周知，高糖，高油，高鹽，飲酒都會導致相關的疾病和不適，甚至吃的東西太燙也可能導致癌症。如果不節制或者有意識控制，那疾病離你並不遙遠。

飲食在身材方面的作用，遠遠沒有大家理解的這麼簡單。在身材方面，有一個很重要的原則，就是你有什麼樣的目標，就得對應於一個合理的飲食方案。

如果女性追求一個低脂有線條的身材，那天天或者隔三差五吃外賣火鍋烤肉肯定是不行的，這樣吃甚至連體重都不一定能控制。女性由於天生比男性更容易囤積脂肪，所以在飲食上，需要下很大的功夫，才能達到一種健康低脂，曲線優美的身材。但如果你只是需要正常的體脂，那麼你的飲食又不需要像前一類那樣嚴格。

同樣的，如果男想性追求強壯並且美觀的身材，那麼在多吃多攝入熱量的基礎上的基礎上，還要進一步選擇食物的種類，不然就不能達到自己理想的目的。

男性如果在長肌肉的同時，飲食攝入熱量過多，部分熱量就會轉化成脂肪，造成一種壯胖的既視感。

具體做法

具體的做法並不是要給你一個具體的飲食方案。每個人的飯量口味偏好都不同，飲食方案需要私人定製。在這裡給大家介紹一些飲食當中的小技巧。

怎樣控制住飲食？

飲食太過於嚴格，不是誰都能受得了的。好吃的東西到底來說還是能讓人有愉快的感覺的，所以，最理想的狀態是張弛有度。垃圾食品，火鍋燒烤，麵包甜食，在控制飲食之後依舊可以碰，可以吃，需要做的只是控制頻率。

有人說，控制頻率很難，比如看見甜食和垃圾食品就想吃。這當中主要有兩種原因，首先你將過多的樂趣都建立在飲食上，要麼，你就是有依賴性或者上癮的趨勢。

生活還要很多的樂趣，嘗試將更多的樂趣放在其他方面，讓你的生活更加豐富，就能減少食物對你的誘惑。

當心無意識的攝入

看電影吃的爆米花，口渴時喝的奶茶，看似這些東西吃不飽肚子，好像不會對身材有影響，但其實這些東西的危害是最大的。

因為你無意識地攝入了很多熱量，在你回過頭思考自己為什麼發胖或者瘦不下來的時候，你卻只盯著自己一頓只吃半碗米飯，沒有注意到自己吃過的零食，或者吃的都是健康的沙拉，完全沒注意到自己喝過的飲料，撒多了的沙拉醬。

口味太重怎麼辦

口味其實是可以慢慢培養的，連四川重慶人都不是遺傳基因上就能吃辣或者愛吃辣。而是他們從小吃辣，味覺細胞受到一定損傷，對辣的耐受力更高而已。

所以，當你覺得重口味很難改的時候，嘗試循序漸進，慢慢地把調料減少，最後達到一個合適的狀態。

不要盲目相信養生

在談到飲食對健康的影響的時候，很多人都能背出一連串的中醫術語，比如清肝明目，滋陰補陽，清腸胃等等。而且很多時候，靠吃就能達到這些效果。事實並非如此。

從營養學的角度來講，很多日常生活中的飲食門路都是不科學的。比如柴雞蛋並不比普通雞蛋有營養，只是味道稍有不同。一些人們認為大補的食品比如海參，其實只是蛋白質含量稍高，營養價值和雞蛋並沒有很大區別。發白的魚湯和骨湯更有營養嗎？不，發白只是因為脂肪。

真正的健康飲食控制，是按照科學的營養知識，再根據個人的情況（比如某些過敏）去比較嚴格地執行。

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