用豆渣做的丸子也別有一番滋味

早上大多數人都是在家自己打豆漿喝了，可能大家都會把豆渣給倒掉，因為不喜歡那個豆渣的味道，其實豆渣也是有營養的，還可以用來煮稀飯之類的，但就是被我們給忽略了，若是不喜歡用來煮稀飯，還有一個方法就是用剩下的豆渣做丸子，這樣的丸子比我們想像中的好吃，想試試嗎？

準備食材：

黃豆1杯、白蘿蔔500g、麵粉185g、油適量、鹽適量、黑胡椒粉少許、香菜幾顆

製作方法：

1、黃豆用清水洗過後，浸泡3~5小時

2、將浸泡過後的黃豆撈出放進豆漿機桶中，加入適量的水（以最低水位為準）

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