紅棗、紅糖、姜，能一起熬湯喝嗎？專家：絕佳搭配！

自古就有「日食三棗，百歲不顯老」的說法。也確實不虛。紅棗，在我國已有8000多年的歷史，自古至今都是一味經濟實惠的不可多得的滋補品，富含多種營養素，在療病、養生保健方面一直有著重要的作用。古代醫家學著就指出：紅棗味甘，性溫，入脾胃經，能善補中益血，養氣安神，養血生津。現代藥理醫學研究更證明其在防治疾病發生，促進身體康復，提高免疫力，保肝防癌方面有著卓越的功效。

紅糖，是由甘蔗汁不經過精鍊，只簡單提煉而成，因而幾乎保存了甘蔗的所有營養成分，且易被人體吸收

生薑，性溫，入脾胃肺經，其作用之一就是溫中散寒，還有助消化，解膩的功效。特別是吃一些滋補難以消化食品之時，配上生薑，能起到補而不膩的功效。

綜上所述：紅糖、紅棗、生薑共煎水喝，能大大增強紅棗、紅糖補益氣血、暖身驅寒、活血化瘀止痛、保肝、抗氧化、衰老，增強抵抗力，免疫力等等養生保健的功效。配上生薑，發揮了生薑助消化、吸收的功效，化解了紅糖、紅棗滋膩之性，防止其有堵塞脾胃氣機的弊端；而紅棗、紅糖則緩和了生薑的刺激，防其可傷胃之弊。所以說，三者是最佳搭配，很好做到了「取其精華去其糟粕

早上空腹喝，吸收最佳，保健養生作用最強，而不易造成肥胖之弊。喝後，應當水漱口，防止損傷牙齒，引發蟲牙。

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