要長壽 先腸壽

腸道是人體最大的消化器官和排毒器官，是人體最大的免疫系統，腸道的健康決定了人的健康和容顏的美麗。

我們都知道人體是由細胞和共生菌群組成的，人不是一個獨立的個體，而是一個被微生物包圍著的生態系統！人的腸道內約有4000多種、上百萬億個細菌，重量可達1.27千克，其中90%以上為有益菌，如雙歧桿菌、乳酸菌、擬桿菌、真桿菌等；還有一部分是腐敗菌、病原菌和條件性致病菌，如產氣莢膜梭狀芽胞桿菌、葡萄球菌、大腸桿菌等。

在正常的情況下，我們腸道內的有益菌群和有害菌群是處於一個平衡狀態的，它們相互制約、相互依賴地共存，維繫著人體微生態的平衡。腸道菌群平衡對人體的營養狀態、生理功能、細菌感染、藥物效應、毒素反應、免疫反應、衰老過程都有作用。也就是說，人體的所有生理參數都與之有關。所以，人體內菌群一旦出現不平衡，疾病就會乘虛而入。

諾貝爾獎得主，益生菌專家梅契尼科夫說：「衰老始於腸道」。

隨著年齡的增長，腸道的消化吸收、新陳代謝、粘膜免疫都會有所下降，而益生菌的數量也會迅速減少。如人體腸道內雙歧桿菌的數量在嬰兒時期為98%，到中年降至10%，65歲以後僅有5%，可以說腸道年齡是健康的重要指標，腸道老化容易對病毒及細菌的抵抗力降低，進而產生各種疾病。

腸道老化會導致排便困難、脹氣、消化不良、體內毒素累積等情況，也會影響全身的健康情況。多數醫學研究指出，腸道老化和腸內菌群失調時，動脈硬化、老年痴呆、惡性腫瘤等幾乎所有慢性疾病的比例皆大幅上升，導致身體機能迅速退化，健康指數迅速降低。

70多年前，日本京都大學的代田焾博士就提出了「健腸長壽」的說法。如

果腸道中的微生態環境變化造成菌群失調，有害菌增加，腸道就會衰老，腸道年齡遠大於實際年齡。這是由於大腸內有害細菌分解代謝食物的殘渣產生有害毒素，使機體中毒導致了衰老。

為了健康和長壽，應把衰老阻止在腸道內，而益生菌就是人體腸道的「清道夫」。隨著年齡的增長及我們平時飲食生活習慣的不合理，腸內的益生菌就會慢慢減少，並導致各種疾病的產生，我們該怎麼樣快速增加有益菌來達到腸內菌群的微生態平衡呢？有人直接食用益生菌，有人食用益生元，到底哪一個最合理呢？讓我們下期關注。

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