華強北「嘆食記」
Lucy的咖啡小屋
愛自己，是愛一切的開始
《Lucy的咖啡小屋》
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遊記
文 | Lucy Liu
藍蓮花
時光·漫步
許巍
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早上醒來，已經8點多了，三月中旬的深圳，乍暖還寒。窗外的天空灰濛濛的，好像下小雨了。房間的溫度調到了25度，身上還是感覺絲絲涼意。換下粉色的夏裝，把從新加坡帶來的厚金絲絨面料長?T恤穿上，打車去華強北。
華強北，是一個挺有意思的地方。十幾年前不深圳時，曾經路過這裡，第一次見到這個名字，Merry會心的笑了。就好像如果你的名字叫Paris，你不可能對巴黎這個地方沒有絲毫感覺。
路上，Marry向計程車司機打聽華強北附近是否有有名茶餐廳，顯然是外地口音的司機被Marry問住了，輕吸一口氣， 思咐道： 我還真不知道華強北附近有什麼茶餐廳呢！ Marry笑了一下，拿出手機，很快百度出」華強北人氣火爆的廣式茶餐廳——「 鳳凰樓」。「就到這裡吧。」她把手機拿給司機看了一眼。
一路直奔「鳳凰樓」，正是正午時分， 門口呼啦啦一群人，已經開始排號等候了。沒有吃早餐的Merry旱就已經餓的胃隱隱作痛了，上前拿了一個號，要半小時才能排到。
先去修電腦吧！順便買點小吃墊墊肚子，修完電腦再回來慢慢吃。來到深圳，一頓正宗的下午茶還是要吃的。
走出鳳凰樓，馬路對面就是華強北電器一條街。從地鐵站穿過去，路過一個美食街，有賣麵包的，有賣糕點的，還有串串香……
Merry在一個煎餅攤前停了下來……
她曾經看到過一個視頻報導，說的是一個煎餅攤的大媽在街頭擺煎餅攤多年，因為煎餅做的美味可口，遠近聞名，一年收入30多萬。後來，準備離開回家鄉時，好多顧客前來告別、依依不捨的故事。再後來，她和Lisa一起去江南旅遊時，曾經一起看過一個電影《煎餅俠》，Merry至今還記得。
今天終於給她碰到了，一定要嘗嘗。她饒有興趣地看著牆上的Menu，有蔬菜的、雙蛋的、培根的、牛肉的、還有雞柳的，Cheese的……眼花聊亂。
攤主是一個年輕清瘦的小哥，態度很友好。看著牆上菜單有好多種選擇，Merry猶豫著不知道倒底該選擇那一種，於是問小哥哪一個好吃。小哥微笑著說：「賣的最好的是雞柳煎雞蛋餅。可惜上午沒有雞柳，下午才能來貨呢。「那……我該吃哪一種呢？你給我推薦一個吧！」Merry說。「吃蔬菜的吧。」小哥說著，手上麻利地攤起煎餅來。
真麻利呀！只見他嫻熟地拿起一個帶著布頭的小 罐子，在平鍋上一刷， 舀了一勺稀面，倒在平鍋中間，又拿起一個帶著長把子的平底木片，打著圈把面薄薄地平攤開來，接下來打蛋，翻面，放蔬菜，擠上蛋黃醬，再將酥脆的麻葉拍碎鋪在蔬菜上面。捲起來，包裝在紙袋裡，一氣呵成，看的Merry驚呆了。
「我可以在你這裡坐著吃嗎？」Merry付了錢，接過熱氣騰騰的煎餅，問到。「當然可以！」你就坐在這裡吃吧」，小哥拿出一個凳子，給她倒了一杯熱水。Merry笑嘻嘻地進到櫃檯裡面，坐著吃了起來。來來往往的過客還以為她是這個煎餅攤的攤主呢！Merry心裡喑喑好笑，可是因為很少拿著東西當街啃著吃，她尷尬萬分，不知如何下嘴。可是肚子餓了，煎餅的香味引得她顧不得斯文，於是把頭轉過去，背對著櫃檯大口吃了起來。味道還不錯呢，雞蛋的香味、麻葉的酥脆、還有蔬菜的爽口，餓壞了的Merry不一會就把煎餅吃完了。邊吃著煎餅，邊看著小哥給幾個學生模樣的女孩子利索地做著煎餅，真是個煎餅俠啊！
吃完了餅，Merry的肚子舒服多了，她與煎餅俠告別，去華強北修電腦了。
穿過地鐵站，來到華強北電子商城。確切地說，這裡只是華強北電子商城的一角，通過打聽，她找到了臨街二樓的修電腦的檔口，重新做系統要50塊錢。比起新加坡，至少便宜了三倍。
大約過了一個小時，電腦系統裝好了。付了錢，Merry取了電腦，又穿回地下通道，回到了「鳳凰樓」。已經二點多了，不用排號，Merry被直接帶到了樓上。
好大的餐廳啊！
深圳人有「嘆早茶」的習俗，早茶在南方人的心目中有著濃墨重彩的一筆，而點心在廣東早茶中的地位就更為重要。早晨起來，買一份報紙，輕輕鬆鬆地走進茶樓，要一壺茶，買兩樣小點心，邊吃邊看。或者約一兩個好友，叫幾樣點心，邊吃邊聊。特別是老人，不用著急上班，晨練過後，一壺早茶就可以喝到九十點鐘，然後順路到街上轉一轉，買點兒魚、肉、蔬菜什麼的，再慢慢地走回家去。
Merry坐定後，服務員上前遞上一第記錄卡，問一共有幾個人，Merry笑說：一個人。服務員接著問，喝什麼茶？「來壺普洱吧！」早上出來，天一直陰著，茶樓里的冷氣十足，Merry想暖暖身子，點了一 壺普洱 。接下來點了喜歡吃的榴槤酥、又點了手機裡面推薦的「必點點心」——蝦餃皇、流沙包，最後點了芥末鹵鳳爪。
一樣樣品嘗下來，覺得有點失望，榴槤酥炸過了，且不夠酥，榴槤肉也不夠香醇。流沙包就更差了點，和新加坡吃到的差了幾個等級，與手機里搜到的圖片也不甚相符。不過，讓Merry高興的是，蝦餃皇皮薄而不粘，蝦仁夠大夠鮮嫩。鳳爪鹵的不軟不硬，配上芥末出乎意料地好吃，可以考慮以後也按照這種方法自己做來吃。普洱點的是陳普，很耐煮，味道也醇正。總體來說算是合格！Merry茶足飯飽，心滿意足地打道回府……
《Lucy的咖啡小屋》遊記
本文圖片為原創
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