星小蜜28天月子餐-第3周·第3天食譜

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隨著產後媽媽身體的恢復，月子餐也會越來月多樣化，星小蜜從今天開始，為大家挑選了一些飲食的多樣化食譜，不但製作簡單，而且營養價值高，非常有助於增強產後媽媽的食慾。

星小蜜提醒產後第17天注意事項：

順產：不走貓步，不宜緊腹束腰，做做柔軟體操。

剖宮產：大魚大肉要不得，預防貧血，忌刺激性食物。

第三周第3天食譜

板栗燒牛肉

這是一款補血、補氣，特別適合產後第三周以後進補月子餐。

蝦醬蒸雞翅

這款月子餐適合產後催乳，同時也是一款比較出彩的月子餐。

菠菜魚片湯

這款月子餐不但清淡可口，而且適合產後催乳，補血、補充營養。

牛肉粉絲湯

這是一款高鈣、高鋅、高蛋白的營養配餐。

南瓜蝦皮湯

這款月子餐補充礦物質，有助於寶寶的大腦發育。

詳細做法

板栗燒牛肉（星推薦）

營養功效：

牛肉味甘性溫，屬於溫補食物且不上火，有強筋壯骨、滋養脾胃之功效，在冬季，板栗和牛肉一起燉著吃，非常適合新媽媽補血補氣之用。

原料：

牛肉150克，板栗6克，薑片、蔥段、鹽各適量。

做法：

1、牛肉洗凈，入開水鍋中焯透，切成長塊，鍋置火上，倒入油，燒至七成熱時，下板栗炸兩分鐘，再將牛肉炸一下，撈起，瀝去油。

2、鍋內放入少許油，下入蔥段、薑片，炒出香味時，放入牛肉，鹽和適量的清水。

3、當鍋內沸騰時，撇去浮沫，改用小火燉，待牛肉燉至熟爛時，下板栗，燒至肉熟爛板栗酥時收汁即可。

蝦醬蒸雞翅

營養功效：

蝦醬營養豐富，蛋白質，鈣，鐵，磷、硒等營養素的含量都比較高，同雞翅一同食用，在增加泌乳的同時也能促進母乳質量的提高。

原料：

雞翅中100克，蝦醬10克，蔥段、薑片、水澱粉、鹽、白糖各適量。

做法：

1、洗凈翅中，瀝干水分，在翅中上划上幾刀，用水澱粉和鹽腌制15分鐘。

2、將腌制好的雞翅中放入一個較深的容器中，加入蝦醬，薑片、白糖和適量的鹽攪拌，蓋上蓋。

3、放進微波爐用大火蒸8分鐘，取出加入蔥段，再放入微波爐中，大火蒸2分鐘，取出碼入盤中即可。

菠菜魚片湯

營養功效：

菠菜魚片湯含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅和多種維生素，有增乳、通乳、調養身體的功效。

原料：

鯉魚1條，菠菜100克，蔥段、薑片、鹽各適量。

做法：

1、將鯉魚處理乾淨，清洗後切成0.5厘米厚的薄片，用鹽腌制20分鐘，菠菜洗凈切段。

2、鍋內放入油，待油燒至五成熱時，下入薑片和蔥段，爆出香味，再下魚片略煮。

3、加入清水，用大火煮沸後改用小火煮20分鐘，投入菠菜段，加鹽調味即可。

牛肉粉絲湯（星推薦）

營養功效：

牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收，所以這一道菜是高鈣、高鐵、高鋅、高蛋白的營養配餐，適合給哺乳媽媽補充營養。

原料：

牛肉100克，粉絲50克，鹽、料酒、澱粉、香油各適量。

做法：

1、將粉絲放入水中，泡發，備用。

2、牛肉切成薄片，加澱粉，料酒、鹽拌勻。

3、鍋中加入清水，燒沸，放入牛肉略煮。

4、放入發好的粉絲，中火煮5分鐘。

5、放入鹽調味後，盛入碗中，淋上香油即可。

南瓜蝦皮湯（星推薦）

營養功效：

南瓜不僅可以補充體力，而且其中豐富的類胡蘿蔔素和礦物質對寶寶的發育大有好處，蝦皮是補鈣的好食材。

原料：

南瓜200克，蝦皮20克，蔥花、鹽各適量。

做法：

1、南瓜去皮、瓤，切成塊，備用。

2、鍋內加入少量的油燒熱，放入南瓜，快速翻炒片刻。

3、加清水大火煮開，轉小火將南瓜煮熟。

4、加鹽調味，再放入蝦皮，蔥花略煮即可。

星小蜜的結束語

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