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吃什麼對心臟有益?多吃這7種食物,錯不了

心臟是人體中最為重要的器官,人們需要心臟把血液輸送至身體的各個部分。因此,為了保護心臟,預防心臟病,讓心臟有充足的動力,選擇一些對心臟有益的食物就顯得尤為重要。

那麼,吃什麼才是對心臟有益的呢?

1、 核桃

核桃的益處多多,最為人所熟知的就是補腦。然而,還有其他鮮為人知的作用就是有利於心臟健康。研究發現,核桃在促進人體血液循環方面有很大的功效,能夠防止動脈硬化,從而起到預防心血管疾病的作用。此外,還可緩解心力衰竭,對心臟有很大的益處。

2、 杏仁

杏仁中含有的是不飽和脂肪酸,可以有效預防高膽固醇疾病。同時,杏仁中有充足的維生素E,這些維生素會作用在動脈的膽固醇上,起到降低膽固醇的作用,讓動脈由堵塞變成暢通,有利於保護心臟。

3、 藍莓

藍莓不僅可以保護人的視力,防止近視加深;還可以抗癌、預防心臟病。研究證明,花青素可以起到防止血管硬化和心臟疾病的作用。而藍莓,尤其是藍莓外表的紫色果皮,含有大量花青素。另外,平時多吃藍莓,還可預防老年痴呆。

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4、 燕麥

燕麥含有多種維生素,如維生素C、E,此外,還含有鈣磷鐵等多種礦物質,尤其是含有大量β-葡聚糖,使得燕麥能夠在眾多穀物粗糧中脫穎而出,被許多營養專家認為是降低膽固醇的最佳食品之一,對預防心血管疾病、保護心臟有極大功效。

5、 土豆

和燕麥一樣,土豆也含有豐富的維生素和礦物質。其中的鉀含量相對於其他蔬菜而言又較高,可以說是罕有的富含鉀的蔬菜食品。多數心臟病患者都有浮腫癥狀,長期服用消除浮腫的藥物使得心臟病患者含鉀不足。而吃土豆就剛好能解決鉀流失的問題,這對患心臟疾病的人而言無疑就是福音。

6、 海帶

海帶中含有多種微量元素和礦物質,若是可以在食肉過程中加入海帶,會使絕大多數脂肪儲存在皮下和肌肉部位,只有少量儲存在心臟和血管,減輕心臟的負擔。

7、 豆腐

豆腐屬於豆製品,有著低糖量、高營養的特點,並且,豆腐中的大豆蛋白能夠顯著降低血液中的膽固醇,從而減輕對心血管的損害,保護心臟。

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