洋蔥富含的營養價值，你有所了解嗎？

「如果你願意一層一層撥開我的心」，這首歌就是「洋蔥」的歌詞啦~洋蔥其實一直是一個爭議比較大的食物，因為氣味十分的刺激，很多人不能接受。

但是洋蔥對身體是很有好處的，對於預防、緩解感冒、降低血壓、提神醒腦、預防心血管疾病等等都是很有幫助的。

今天，小編就給大家詳細的介紹一下，到底洋蔥有哪些功效與作用，想知道的小夥伴，快和小編一起去看看吧。

1、洋蔥中富含的硒元素和槲皮素都可以有效的預防癌細胞的生長，經常吃洋蔥的人群比不吃洋蔥的人群患上胃癌等疾病的幾率會小很多。

2、洋蔥中含有的前列腺素A是在其他食物中沒有的，前列腺素A可以起到降血壓、促進血液循環等作用，可以有效的預防和緩解心血管疾病。

3、洋蔥的氣味很濃郁，這種特殊的氣味是可以促進胃酸的分泌，使腸胃的蠕動能力增強，可以起到促進消化、增強食物的效果。

4、洋蔥的殺菌能力也是非常強的，對於預防病毒，預防感冒等疾病都是非常好的，利尿效果也是不錯的，前列腺疾病的患者也可以適當的食用一些洋蔥。

除了這些以外，市面上最常見的紫皮洋蔥，還富含了植物花青素，其抗氧化功能也是非常好的。

所以對於延緩衰老也是有著很好的幫助，所以不管是男女老少，食用洋蔥都是有好處的。

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