中國傳統節日——清明節
清明快到了。
每年清明這一天,南山北山到處都是忙於上墳祭掃的人群。焚燒的紙灰像白色的蝴蝶到處飛舞,凄慘地哭泣,如同杜鵑鳥哀啼時要吐出血來一般,黃昏時,靜寂的墳場一片荒涼,獨有狐狸躺在墳上睡覺,夜晚,上墳歸來的兒女們在燈前歡聲笑語。因此,人活著時有酒就應當,有福就應該享。人死之後,兒女們到墳前祭祀的酒哪有一滴流到過陰間呢？只是在寄託一絲哀思罷了。
清明節要吃青的食物。農村中有蒸制蒿餅的習俗。蒿餅類似江南的青團，製法是：「采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁與米粉融和成一體，以肉、蔬菜、豆沙、棗泥等作餡，納於各種花式的木模之中，用新蘆葉墊底入籠蒸熟。」蒿餅顏色翠綠且帶有植物清香，它是清明祭祖的食品之一，也用來饋贈或款待親友。此外，清明淮揚還有吃茶葉蛋的習俗。
北方的清明不同於南方放河燈一類的，是要裁一些細長的墳紙，做些祭品，做些獻飯，去墳地給過世的人獻給，大家帶上香案上的油餅子 ，炒些雞蛋等供品以及香燭燒紙和冥幣，還得帶上幾大卷千字頭鞭炮，青壯年要扛上鐵杴，大家一同到老陵祭奠。程序是先整墳，剷除雜草，填補鼠洞，加蓋新土，接著是鳴炮、上供、祭奠、燒紙燒錢，最後由孩童們插墳紙，看誰插的快，看誰插的多。大人們把帶來的柏樹苗栽植到墳陵周圍，並在適當的地方插上幾株柳樹。誰家陵里的樹木越多，越說明這個宗族人丁興旺。臨終，還得給每個墳頭上壓上一張燒紙，裡面包些祭品，這大概是保留的寒食節的最後一點禮儀。祭祀結束，每人還可分享一份供食，所以孩子們特別樂意參加。祭祀用的油餅最早是大戶主動奉獻，後來集體適當補些油和面，其他祭品供品各戶都帶些。小時候，我們吃的少，就等著誰家上墳結束，在人家墳上翻著吃祭品，香味真是回味無窮。至今都沒有吃到這麼香的美食。
時代在變化，傳統的東西越來越少。如今的年輕人大多都不記得這些傳統的事，只是現在國家為了讓後人記住清明緬懷先烈，緬懷祖先，全國統一放假三天，好讓遠方的人回家祭祖。
宋人王禹俏的這首詩恰似昔日古人人過清明的場景，「無花無酒過清明，興味蕭然似野僧。」虔誠的祭祖是清明節的民俗，特色明顯，在某種意義上，已成為黃土文化的重要組成部分，加上新的先進文化元素不斷融入，今後的清明節肯定會更加絢麗多彩。
家鄉退跟還林，草多還長，燒紙的時候一定記得注意防火安全。
朋友們關注水墨隆德 關注家鄉
TAG:水墨隆德 |