媽媽自家做出這樣的小吃,剛上桌就被搶光了,酥脆可口誰不愛
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03-31
現在的人兒很多都是吃貨來著,更絕的是都已經嘗遍了身邊的種種美食,那飯店裡的美味佳肴,路邊的風味小吃都已經嘗遍了,當然除了外面的各種美食,家裡媽媽做的也都是愛得不得了的了,小妖媽媽也是那種每天閑著沒事做就喜歡做出一些小吃來給我們這些孩子品嘗。
媽媽做出來的小吃也都是非常的好吃的了,就一上桌就能被搶光是一點也不誇張的了,這不媽媽又沒事做出來另一種小妖從來沒見過的油炸小吃了,這道小吃是用麵粉做成的,做出來的就像是那一個個的尖帽子,媽媽還說那是做油炸餃子呢。
想要做成這道小吃得先把麵粉放進盆子里加些水和成麵糰,再把和好的麵糰用刀切成一小塊一小塊,這時就需要動用到擀麵杖了,用這擀麵杖把小塊的麵糰擀成一張張圓形的麵皮,還要把麵皮對切成兩半, 這樣才能完成這個小吃的所要用到的麵皮了。
拿出一半的麵皮,在上面放上已經調好的餃子餡,可以根據自己喜歡吃的來調配了,然後把麵皮兩邊往中間對摺捏緊就可以了,這樣子油炸餃子的餃子就已經初步完成了,多做些這樣的餃子後就可以一起拿去炸了,在鍋里倒進半鍋油大火加熱到8分熱把餃子放進去油炸。
經過一段時間餃子皮已經炸到金黃金黃的以後就可以撈出來瀝干油就全部完成了這道油炸餃子,看到表面金黃的肯定很多吃,媽媽一把這樣的餃子端上桌後很快就沒剩幾個了,吃起來酥酥脆脆的,非常的美味可口,這樣子好看好吃的誰看了都會喜歡上的。你敢不愛的嗎。
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※看泡麵挑戰那800度高溫,看那畫面太刺激,整個人都不好了
※家裡來了客人沒來得及準備大餐,隨便做了這4道家常菜,客人稱讚好吃
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