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饅頭還能這樣做?這樣做出來的饅頭比包子還好吃,孩子直說吃不夠

前兩天在網上買了一包豆沙餡,今天上午剛收到,女兒就吵著想吃豆沙餡。今天不做豆沙包子,來做一個豆沙餡饅頭。孩子一口氣吃了三個。

現在給大家分享這個豆沙饅頭的做法。

需要準備的材料有:麵粉、豆沙、酵母

首先把酵母水用溫水化開,倒入麵粉里和成麵糰

把和好的麵糰醒發兩個小時

然後揉面,把面揉成長條

用擀杖在中間壓一下,把面壓個凹槽

然後把豆沙餡放進去

把兩側的面捏起來

捏好的長條在案板上來回的揉幾下,切成饅頭劑子

把饅頭再次醒發二十分鐘。二十分鐘後上鍋蒸

豆沙饅頭蒸好了,這樣的饅頭真的是比包子還能吸引孩子呢,平時不吃包子的她這次一下子吃了兩三個饅頭呢。


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