你常見的這些蜂蜜,可能根本就不存在!
天氣越來越暖和了,很多人也漸漸的開始喝蜂蜜水了。今天,小編給大家推薦幾種常見的、不存在的蜂蜜!
雪蓮蜂蜜!
雪蓮通常生在在高山雪峰之中,氣候惡劣,這樣的環境下蜜蜂還採蜜?臣妾做不到啊!有時會看到後面有標(苕子蜜),各種功效,進行過藥理實驗么==!
Cherry blossoms
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玫瑰蜂蜜!
玫瑰沒有蜜腺,沒有蜜!!!!只有極少的花粉,所以根本沒有蜂農願意去采玫瑰花!!!!!!一般會吹噓美容養顏,調經補血。假如是加的提取液,誰也沒法保證這個提取液是怎麼的品質,中間環節,你懂的。
Cherry blossoms
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假如不同蜂蜜擁有那麼多不同的功效,為什麼中國藥典只收錄蜂蜜而不是某某蜜?蜂蜜雖然根據蜜源不一樣而帶來口味上的區別,但效果基本與中國藥典上描述一致!!!!!!別再相信商家信口胡謅的功效了,不知道哪裡抄的。。。
金銀花蜂蜜!
金銀花的花冠又長又細,蜜蜂嘴短采不到......
金銀花它本來就是流蜜的,但是野生狀態下不太可能出純的金銀花蜜。
因為金銀花口徑長又細,剛開的時候蜜蜂采不到,要開到後期才採得到。金銀花花開時也同時有其他蜜源。野生狀態下又分散分布,而種植的金銀花沒等到花開一般都摘掉了。
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理論上說只要流蜜植物都是可能產出蜂蜜的,但我們說的是野外狀態下的大規模蜜源,規避小蜜源或者稀有蜜源的風險。
野菊花、黃連、益母草的資源非常非常非常有限。黃連生於山林陰處,益母草和野菊花分散山野荒地、田埂、草地。不能形成大規模蜜源,無法形成單花蜜,所以自然狀態下是不存在益母草蜜、野菊花蜜和黃連蜜的。
而現在最常見的、最正宗的是棗花蜜和槐花蜜。
棗花蜜
所屬蜂蜜類型之一,呈琥珀色、深色,有非常濃重的棗花香味,因品種不同,蜜汁透明或略濁,有光澤。質地粘稠,不易結晶,有時在底部可見少量粗粒結晶。氣味濁香,有特殊的濃鬱氣味(棗花香味)。棗花蜜這裡指天然成熟未經任何工業加工的棗花蜜,經過濃縮處理的棗花蜜棗花香味會被破壞掉,這就是為何大部分超市買的蜂蜜沒有花香的緣故,棗花蜜甜度大,直接吃會有辣喉的感覺,除了甜度大外,棗花蜜富含鐵元素,有很好的補血作用,尤為女士偏愛。
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棗花蜜的功效
一般的蜂蜜都有去火的功效,棗花蜜不同,性平味甘,有補中益氣、養血安神、護脾養胃、解毒潤肺的作用,適合身體虛弱體質差的人服用。棗花蜜對小兒消化不良、食欲不振和病後恢復有很好的作用。棗花蜜有調節神經的作用,可以調節睡眠,尤其適合失眠患者。棗花蜜的食用方法:可以直接服用或者用40度以下的溫開水沖服,另外也可以加到牛奶中食用,營養更加豐富。服用量每次20克左右,每天2次為宜。
槐花蜜
屬春季蜜種,產於我國長江以北大部分地區。色澤微黃、蜜質粘稠、芳味正、具有清淡幽香的槐花清香。槐花蜜能去濕利尿、涼血止血,有舒張血管、降低血脂血壓等作用特別適合老年人食用。脾胃虛寒、糖尿病患者慎服。因槐花蜜色澤如水,級別最高,廣受歡迎。日本消費蜂蜜主要依靠進口中國蜂蜜,進口比例達95%以上。其中槐花蜜更是離不開中國,槐花蜜佔65%的比例。韓國蜂蜜消耗量增加,從中國進口的主要是槐花蜂蜜。
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槐花蜜的功效
槐花蜜其性清涼,具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效,能保持毛細血管正常的抵抗能力,有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血脂血壓等作用,並用於預防中風,同時亦有清熱補中、解毒潤燥之功效。較適用於慢性病患者及心血管病人的保健食用,尤其適合老年人。常服槐花蜜能改善人的情緒,達到寧心安神效果。中年失眠者在臨睡前服用槐花蜜每能降低中樞神經的興奮劑,起到催眠的作用,還可以避免服用催眠藥物的成癮性。蜜中還含有刺槐甙和揮髮油,可抗菌、防腐和止咳;清熱解毒、祛皺消斑、養顏正氣、解郁通絡。槐花蜜對萎縮性鼻炎有一定的療效,方法是每天早晚洗臉時,用小手指蘸點流動的自來水在鼻孔內清洗,清除鼻腔內的結痂和分泌物,充分暴露鼻粘膜後,再用棉簽或手指蘸市售的槐花蜜均勻地塗在鼻腔患處。堅持治療兩個多月,鼻腔痛癢會消失,無結疝樣分泌物,嗅覺也基本恢復正常。
以後大家買蜂蜜的時候一定要注意:沒有雪蓮蜂蜜、玫瑰蜂蜜、金銀花蜂蜜!
※什麼時候喝蜂蜜最好
※尼泊爾蜂蜜獵人,每一口蜜都是大自然的恩賜
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