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這裡30年才有一次的殺牛祭祖 由祭師來定日期和殺哪一頭牛

高坡鄉擺龍村蓬氏苗族同胞舉行的殺牛祭祖活動,是當地苗胞三十年才舉辦一次的非常隆重的祭祖活動。高坡鄉位於貴陽市南部花溪區,保存有完好的古老民族風情,奇特的高山地貌和秀麗的自然風光,共同組成了高坡獨特神奇的文化景觀。圖為一根小竹棍代表一個族人,祭祖之前,主人在家裡默默地念出每一個族人的名字,再將竹棍插入米飯做成的供台,表示每一個族人都在此祭奠祖先,並供上米酒。(原創稿件 盜圖必究)

據77歲的祭師王道平介紹,用於祭祖的水牛一般要求在毛色、體形等外部特徵看起來較好的才行,還要根據主人的年齡,牛的年齡也有講究,一般是主人在30歲以下的,牛的牛角只能是一箍(一般一箍是一歲);主人年齡在30-60歲之間,牛角上的箍數不能超過三箍;主人的年齡在60歲以上者,牛角上的箍數不能低於三箍。為啥會有這個講究?又包含哪些含義?王道平也說不清楚,他只是說,是祖輩留下來的規矩,得按照祖輩的規矩來辦。

將牛買回來之後,就進入第二步玩牛場,也就是主人要邀請寨子里的村民,趕著牛到主人家的親戚家去玩牛場,所有參加玩牛場的人都要盛裝打扮,就連年過半百的婦女也是如此。與姑母家裡的人或是與姑母家同寨子的人家玩鬥牛,姑母家及姑母家的親人或同寨子的人會熱情招待主人及其所帶去的村民。王道平介紹說,玩牛場雖然時間比較長,但是走過了每一個族人的家庭,因為每個家庭都希望在祭祀祖先時,也能得到祖先的護佑。

議定殺牛日期後,祭師推算出一個吉利的殺牛日期,然後委託人去告知姑母家,要求姑母家在殺牛的日子來扛牛脖子。如果姑母家沒有異議,殺牛日期便確定下來,主人和姑母家便著手相應的準備工作。之後,姑母家便帶著酒肉和禮品來到主人家,宴請主人及主人家的親朋好友。在祭祖的頭一天,族人將待宰殺水牛披紅挂彩在寨上巡遊,人們一路燃放鞭炮,護送著牛浩浩蕩蕩走過鄉間,一派濃鬱熱鬧的節日氣氛。圖為參加活動的婦女在梳妝。

殺牛無疑是整個祭祖活動的核心內容。加上準備工作一共要持續十三天。第一天,製作一個祭祖專用水瓢;然後要等到第七天,是準備長木鼓;中間再間隔三天,到第十天,準備殺牛的木架子。同時在這一天,姑母會帶著家裡的人和親朋好友以及數名歌手到達主人家,並帶相應的禮品和三把草把米(就是三把帶有稻草的糯米稻穗);第十一天,是殺牛的日子。圖為歌詩堂是祭祖唱歌的主要場所,族人要對歌詩堂進行裝飾一番。

在殺祭牛之前,要先殺一頭小黃牛墊底,小黃牛可以在殺祭牛之前的任何時候購買。殺祭牛一般是用鑿子敲擊牛的頭部,就是把祭牛固定在木架子上之後,請主人的舅公(主人媽媽的舅舅)來敲擊鑿子把牛擊暈放倒再殺死,完事之後主人要送給舅公牛肉三斤以示感謝。

祭師唱古歌邀請祖先回家。殺牛當天,主人要邀請親朋好友和寨子里的人來參加,大家會向主人家送上一定的大米或禮金。殺完牛之後,祭祖活動開始,主人家擺上酒肉和米飯,村子裡的祭師王欽幫便開始作法事,內容主要是邀請主人家故去的祖先到主人家裡來享用供品。在祭師的主持下,其他德高望重的族人圍坐在選定的位置,跟隨木鼓的伴奏,開始唱著苗族古歌,追憶先祖,三天的祭祖活動參與人數最多時可達上千人。

祭祖儀式完成之後,所有參加祭祖活動的人便開始喝酒唱歌,通宵達旦;第十二天,是走親的日子。姑母家裡來的人,便挨家挨戶的到主人家所在的村子裡去走親,並和寨子里的人比賽對歌,寨人會熱情款待,直到把所有寨里的人家走完。圖為所有前期的準備工作做好後,就要將牛牽到固定的殺牛地點,由祭師灑米到牛身上進行祭祀。

這一天,整個寨子變成了一片歡樂的海洋;到了第十三天,姑母把主人家送的牛脖子扛回家去,並宴請親朋好友,宴請的對象一般以婦女為主。主人家則請祭師把系在木架子上的繩子解下,稱為解繩。同時主人家把牛頭和剩餘的牛肉等用來熬湯,供村子裡人享用,享用完畢後各自回家。圖為把祭牛固定在木架子上之後,主人的舅公(主人媽媽的舅舅)敲擊鑿子殺牛,殺牛一般是用鑿子鑿牛的頭部,將牛擊暈後放倒再宰殺。

至此,殺牛祭祖活動全部結束。高坡鄉苗族的殺牛祭祖,主要是表示對死去祖先的緬懷和悼念,是加強族人之間的聯絡和感情的一種方式。圖為為祖先供奉的食物必須是單獨炒制,旁邊的兩個木鼓是留給回家的祖先住的地方。

隨著工業化和城市化的不斷擴展,村子裡許多的勞動力外出務工以及受經濟、觀念等諸多方面影響,這種殺牛祭祖的活動越來越少。有關人士呼籲,應該對這種具有傳統代表性的祭祖活動進行挖掘和保護。圖為殺牛後祭師開始作法事,主要是邀請主人家故去的祖先到主人家裡來享用供品。在祭師的主持下,德高望重的族人圍坐在選定的位置,跟隨木鼓的伴奏,開始唱著苗族古歌,追憶先祖。

圖為第十三天,姑母把主人家送的牛脖子扛回家去,並宴請親朋好友,宴請的對象一般以婦女為主,同時主人用牛肉熬湯做菜,供村子裡的人享用。(文圖:寧堅)


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