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這4個春日野餐細節,決定你今年凹造型是否贏出!

天一暖和,就想出去野了!

年年野餐,年年凹造型

今年勝出的細節是什麼?

置愛君已經做好功課了

喏,拿走不謝!

1

來個木頭箱子

木頭箱子已經紅了一段時間了,今年會更紅。要這種粗獷的,木條釘成的箱子。想找的話,你可以去搜搜關鍵詞,或者去批發市場撿(mai)一個回來。

它的好處是很明顯的:自然、田園、返璞歸真的感覺撲面而來。可以當桌子,也可以當板凳坐……

凹造型有高低層次感,裡面也能放東西,讓野餐場面不那麼凌亂。

當然,缺點也是很明顯的:沉。

妹子,我敬你是條漢子!置愛君覺得吧,如果你組織一場野餐派對,那沉也就算了,找幾個助理幫忙,或者你有大量男僕和後備箱,也可以考慮,再或者……

就在自家院子里,當然是最好……千萬小心工傷……

2

來塊木頭板子

跟著置愛君混,這個春天你可能要去逛逛裝飾建材市場了。用夠了野餐布,可以試試用一塊木頭板子。那感覺就好像是從旁邊隨便撿來的,和景色融為一體,然而,我們都懂的,一切看似漫不經心都是更深刻的刻意啊,哈哈哈哈。

對,就是這樣的,好像施工隨便拆了一塊木條板。上面擺什麼都好看,怎麼拍照都洋氣。

配幾個軟軟的靠墊,一些小茶巾,效果棒棒噠!當然唯一的問題還是沉,解決方法參考上條。想想穿高跟鞋凹造型的女士一樣承受著痛苦,想玩兒的出位,就很難一切都很輕鬆舒服,是這麼說的吧!

3

來個豐盛的大拼盤

從西式派對的開胃菜乳酪板(Cheese Board)得來的啟發,這是搬到戶外非常漂亮、且方便攜帶的食物及擺盤方式,有極高的顏值和吸引力。

首先,選擇一些乳酪。一些軟乳酪,比如法國布里白乳酪(brie)或卡門培爾乳酪(camembert)等,如果能接受藍乳酪當然也可以,還有類似蔓越莓山羊乳酪這樣比較季節性的。像曼徹格乳酪(manchego)這樣的硬乳酪,也會是一個不錯的選擇。

國人對乳酪愛的愛,恨的恨,所以除了乳酪、肉類和葡萄(葡萄和乳酪很配)這三個經典搭配之外,還可以有什麼?火腿、熟食、水果,堅果,醬,腌制食品、小燕麥餅等等。選擇豐富,大家隨手可抓,配葡萄酒方便易食,不受歡迎都難。

一定要記得給拼盤加入一些甜味!蜂蜜(特別是松露蜂蜜)和藍紋乳酪配合在一起的口感絕對是夢幻般的。任何如巧克力一樣甜的乾果與葡萄酒都是極好的搭配。

至於擺盤,當然要用木頭乳酪板、好看的砧板,置愛君更喜歡那些擺滿了整個拼盤的造型。這意味著拼盤上不要留白。

所以,一袋芝麻菜,或是鬆散的生菜葉非常有用。可以用它們「溜縫兒」,此外,還可以補充一抹綠色。

還要注意的是,乳酪要適當切好,或者準備一些乳酪刀方便使用。多準備一些小調味碟,可以裝調味品、橄欖這些容易滲味兒的食物。而且,小盤子也可以調節整個拼盤的節奏,讓整體不會過於凌亂。

牙籤要和橄欖在一起,小勺和醬料蜂蜜在一起,外出野餐,也考慮大家的方便與優雅姿態。

老實說,什麼都可以放在拼盤上,你喜歡的醬牛肉、煙熏三文魚、茶雞蛋或者醬肘子。 這裡拼的是配色和刀工,以及食物搭配的漂亮程度。無論選擇什麼,首先將小塊的食物放置在中心,將大塊的食材放在兩側並填充留白處。

4

用小小的竹籃

除了夯實的木箱子木板子,我們也建議您用一些精緻小巧的東西,比如,很小的小竹籃、竹編的便當盒,這些細節,讓你的野餐更有腔調和細節。

用塑料飯盒分裝食物當然沒問題,但如果用這樣的小籃子分裝,一下腔調就滿格了有沒有?或者,既沒有大木板子也不扛箱子,兩個人的小野餐,這樣的感覺最精緻浪漫。

好幾十人的野餐聚會,你拿出來的食物是醬嬸兒的日系風格的,有沒有逼格滿滿?置愛君不想說是為了衛生,其實就是為了好看!

即使只是三明治、一顆,兩粒豌豆,也是美美的。

圖片全部來自網路

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吃的喝的或凹造型

都好~

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