分享兩款常見的減肥粥，既易學又美味

紅薯含熱量低，又頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的減肥食品。

紅薯粥 ：材料：新鮮紅薯250克，大米100克。 　　烹調步驟： 　　將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈，連皮切成小塊，加水與米同煮稀粥即成。 　　食法：最好在減肥期間的早晚食用為佳，周期1個月。

山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼（choline）、尿囊素（allantoin）等。山藥中的多巴胺，具有擴張血管，改善血液循環的功能，常吃有減肥的功效。

山藥蘿蔔粥 ：

材料：白米1杯、山藥 300克、白蘿蔔 1/2個、鹽、胡椒粉各適量。 做法：白米洗凈瀝干、山藥和白蘿蔔均去皮洗凈切小塊。將鍋中水煮沸後放入白米、山藥、白蘿蔔加以攪拌，至再次滾沸時，改用中火煮半小時。依個人口味加入鹽。食用前撒上胡椒粉。 功效：美容養顏、幫助消化、瘦身消腫。

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