這家從日本京都漂洋過海而來的壽司貓店，傳遞喵星人的可愛故事

【餐廳名稱】和禧屋壽司料理(鷺江店)【餐廳地址】廣東省廣州市海珠區新港西路171號之三自編06鋪(鷺江地鐵站B出口轉右蒙自源旁邊)【人均價格】50元【所屬菜系】日式料理

在日本京都有家不足50平方米的小小壽司店，每天就餐時間都有絡繹不絕的人流在門前排隊輪候等位。店裡有一隻被收養的流浪貓美伊，活潑萌萌的貓咪成了店裡的「生招牌」，久而久之壽司店就改名「壽司貓」。2014年這家傳奇的喵星人壽司店來到廣州啦!

從地鐵八號線鷺江地鐵站B出來後轉右走約100米就能看到一家蒙自源，拐進去就能就能看到和禧屋壽司料理(鷺江店)的門面，相當的好找！

餐廳門外展示的MENU可見菜式種類可真不少，對於食客來說很容易犯選擇障礙症啊！不過自助在手機APP里勾選自己需要的餐品即可，十分方便！

整個店面不是很大，走得是日料店比較普遍的溫馨精緻的路線。原木色是主色調，無論是桌子椅子還是隔斷，均是採用滿滿日式風格的裝修風格。桌椅雖然比較簡單，但是每桌之間的距離還是比較寬敞的，不會覺得擁擠。

餐廳頂部的裝飾也很考究，無論是日式紙傘還是日式紅燈籠，都給人彷彿置身京都老店的感覺。

我這次用18元秒殺了一個23元的超值工作套餐，包括一個39元的火炙三文魚皮蓋飯、一瓶3元的可樂/雪碧/芬達、一位3元的茶位。只要不是很能吃的人，這個分量一個人絕對夠！

火炙三文魚皮蓋飯：滿滿當當、色彩繽紛的一大碗蓋飯賣相相當的不錯，裡面的每一種食材很新鮮，雖然食材在日料界沒有什麼稀奇，但勝在分量顯示了足夠的誠意。橙色的蟹籽咯吱咯吱口感獨特且咸鮮爽嫩；中華海草翠綠通透、入口清脆，酸甜沁爽的口感讓人回味無窮；味付螺肉汁少肉多、鮮嫩爽口，無論是口感還是味道都是一流；雖然說是三文魚皮，但其實感覺還是魚肉為主，火炙的程度控制得剛剛好，魚肉既熟但又不老；青瓜片、醬蘿蔔與沙拉醬的配搭十分開胃；顆粒飽滿又經營剔透的米飯軟嫩彈牙。

TIPS

1、可以微信、支付寶等方式付款，某些渠道還會團購套餐等折扣優惠。

2、店內手機信號不錯，不過依舊提供免費WIFI，速度還蠻快噠！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 喵星人 的精彩文章: