我國引種的日本早櫻是什麼品種？它與山桃有什麼區別？

最新 03-31

【原創】文/攝影：孫成崗

日本早櫻與山桃同為單瓣花朵，早櫻花朵雖為白色，但也有淡粉的；山桃花朵雖然粉色居多，但也有純白的。兩者都在早春開放，花期相同，因此，指櫻為桃、指桃為櫻的事常有發生。

所謂早櫻，不是一個特定的櫻花品種，在日本只是「最早開放的櫻花」之意。日本的櫻花品種有300多，最早開放的櫻花是「染井吉野」，又名「吉野櫻、東京櫻花、日本櫻花」。每年春天，日本的氣象台除了「天氣預報」外，還會同時進行「櫻花開花預報」。日本國土狹長，櫻花從南方的九州一路向北，直奔北海道而去，氣象台把櫻花向北推進的最前端叫做「櫻花鋒面」或「櫻花前鋒（さくらぜんせん）」。

上個世紀七十年代中日邦交正常化之後，在一度出現的兩國關係蜜月期，日本友好人士向我國贈送了不少櫻樹，加之後來引種的，現在櫻花在我國也很普遍了。

我國引種的日本櫻花大抵有早開和晚開兩大類，從花形上看，所謂「早櫻」基本上都是被稱為「染井吉野」的日本櫻花。

櫻花的開放很有特點，同一棵樹上的櫻花並非同時開放，也非同時凋零，而是有先有後，邊開邊落。一棵櫻樹的花期大約16天，但單朵櫻花的花期只有不到7天的時間。因此每當微風吹過，在櫻樹集中的地段，潔白的片片花瓣隨風紛紛落下，形成壯觀的「花雨」，在日本有個很美的詞形容這個壯麗的景觀，叫做「桜吹雪（さくらふぶき）」。

我們中國人喜歡櫻花，只是因為它的美麗，在國人心中，盛開的櫻花只是盎然春意的一部分，是百花叢中的一分子。但日本人賞櫻時的心路與我們有較大不同。單朵櫻花花期短暫，在非常鮮嫩時就隨風隕落。櫻花盛開之時的巨大榮光在最盛之時瞬間便從枝頭消逝，沉浸在此情此景的日本人從中感受到的不是明媚的春光，而是自然的虛幻無常。然而，他們在花瓣紛飛的「桜吹雪」中，卻絲毫沒有傷春惜春的傷感，反而會油然升騰起一種前所未有的安心和踏實，即使拿刀在肚子上戳個窟窿也不會害怕，甚至覺得那是一種至高無尚的神聖。所以古代日本武士剖腹自殺大多選在無邊落櫻瀟瀟下的櫻花樹下。當然，這是一種傳統的文化心理。現代日本人在櫻花盛開時節大多是與家人或好友結伴同行，並在櫻花繽紛飄落的花雨中坐下來，喝點小酒或者唱歌跳舞，放鬆心情。這種賞花形式在日本叫做「花見（はなみ）」。

大部分國人都會認為櫻花是日本的國花，實際上，日本並沒有法定的「國花」。日本的法律從未規定某種花卉是日本的國花，不像紫荊被指定為香港的區花經過了法定的程序。日本大型辭典《廣辭苑》在解釋「國花」詞條時說「國花就是被國民喜歡、尊重並代表該國的花卉」，從這層意義上說櫻花是日本的國花也沒有錯。另外，日本皇室的代表性花卉是「菊花」，所以也有不少日本人認為櫻花和菊花都是日本的國花。