我吃過的魚,好吃的不得了,你也去釣一隻嘗嘗
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03-31
帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。帶魚的體型側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴呈黑色,帶魚頭尖口大,至尾部逐 漸變細,身高為頭長的2倍,全長1米左右。性兇猛,主要以毛蝦、烏賊為食。
鱒魚,淡水魚很容易在河紅釣到的魚,肉嫩
鯉魚,淡水魚鯉魚的營養價值很高,特別是含有極為豐富的蛋白質,而且容易被人體吸收,利用率高達98%,可供給人體必需的氨基酸。
鱸魚的肉質鮮美。鱸魚能補五臟,益筋骨,和腸胃,安胎,治水氣,食之益人。作腌制魚尤好,晒乾,很香美。鱸魚的鰓、肉都可入葯。其鰓性味甘、平,有止咳化痰之功效,可用以治療小兒百日咳。其肉性味甘、溫,有健脾益氣之功效,常用於治療慢性胃痛、脾虛泄瀉、小兒疳積、消化不良、消瘦等症;若手術後食用亦能促進傷口生肌癒合。
鯽魚是飲食中常見的佳肴,有很高的營養價值,因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸,常吃鯽魚不僅能健身,還能減少肥胖,有助於降血壓和降血脂,使人延年益壽。
鯰魚,貓魚淡水魚鯰魚不僅像其它魚—樣,含有豐富營養,而且肉質細嫩美味濃郁,易消化、刺少、開胃,特別適合老人和兒童。
鱈魚,海水魚肉質呈白色,適合配以清淡的調料食用。分大西洋和太平洋兩種。
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