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北方人最常吃的6種面,看到哪一種,你會想家呢?

北方人最常吃的6種面,看到哪一種,你會想家呢?

我國地大物博,但是南北方就存在著很多差異,而在飲食習慣上也有不小的差別,除了味道的差異,食材的選擇上也有嗯好難打的不同,比如南方人吃米的多,而北方人更喜歡吃面,說到面就不得不說北方几種比較出名的麵條了!

北京炸醬麵:簡單美味,名氣也是十分的大!

河南燴面:寬寬的麵條,吃起來非常的豪邁!

蘭州拉麵:非常考驗拉麵師傅的手藝!

陝西刀削麵:名氣很廣,面片也非常的勁道!

岐山臊子面:西北地區的久負盛名,麵條筋道滑嫩!對湯的要求比較的高!

媽媽的手擀麵:相信大多數喜歡麵食北方人,都吃過媽媽的手擀麵了,吃來吃去,唯有媽媽的手擀麵最好吃~

其實北方出名的麵條遠遠不止這些,還有餄烙面,燜面,冷麵等等都是很不錯的?哪一種面能勾起你對家鄉的記憶呢?

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