識別六大茶類——脫離茶盲,走入氣質人群行列
木子茶課 | 六大茶類
時間:3月18日(星期日)2:30-5:00pm
地點:1570 Coal Harbor, Vancouver
人數:座位有限,最多6人,先到先得
學費:$80 含稅(報名需交定金$30, 不來不退)
茶是大自然饋贈給人類的佳品。從老百姓過日子的「柴米油鹽醬醋茶」,到文人雅士的品茶論道,再到高僧大德的「吃茶去」,在中華幾千年的文明史中,茶早已超越了一種飲品,滲透到社會的方方面面,滋養著中華民族的精神血脈。
如今,在這個人心浮躁的社會裡,「茶」日益為人所需。
喝茶,不僅凈化身體、避病養生,還能滌盪心靈、提升修養。
學茶,不僅是收穫知識的過程,更是一個人成長和沉澱的過程,就如一次旅行,看到各種美景,而到最後,你發現自己收穫的不僅僅是風景……
木子在武夷山正岩產區
在廣大朋友的呼籲下,基礎茶課本周日開始!
歡迎小夥伴們來漲知識、學文化、交益友!
你還在說大紅袍是紅茶?
在說安吉白茶是白茶?
別人在笑你,你知道不 ?!
趕緊來充下電,
馬上成為普通人里的泡茶達人!
上完這節課,你將:
◆對中國茶有初步了解,認識六大茶類
◆知道各種茶道器具的名稱與用途
◆會沖泡一杯好茶
一句話:脫離茶盲,邁向有氣質、有B格的康庄大道
木子茶課之六大茶類
課程內容
(一)講課
◆中國茶的分布和茶樹種類
◆六大茶類的劃分和代表茶
◆泡茶的三大要素
◆選水與擇器(哪種水、哪種茶器泡最好)
◆侍茶人的禮儀與規則
教學過程中,會展示六大茶類的樣茶,木子沖泡一款台灣紅茶和一款台灣烏龍茶做示範講解。
(二)互動
師生交流與互動,會有一款驚喜茶給大家,絕對驚艷!
特色
◆講課內容以國家正規茶道培訓機構課程為基礎,純乾貨為主,拒絕講故事、瞎忽悠、做廣告。
◆小班授課,保證質量
◆所有樣茶都是木子甄選、由國內運來的標準樣茶
老師介紹
李木子:高級茶藝師、高級評茶員,巴黎政治大學管理學碩士。茶痴一枚,習茶十載,初心不改,跑遍中國主要茶區乃至日本、斯里蘭卡、印度等地實地研習;天資愚鈍但勤學不輟,至今依然在學茶路上不斷精進。搬到溫哥華後,致力推廣中國傳統文化和茶道美學,期待讓更多的人感受中華文明的獨特魅力。曾給Lululemon等公司和西人畫展開幕式做茶道表演,每周五下午在中山公園進行茶道表演。
木子在四川雅安看茶
木子在斯里蘭卡著名茶區
NUWARA ELIYA訪茶時拍攝
武夷山桐木關自然保護區
訪問金駿眉創始商正山堂
2015國際精品茶沖煮大賽 前12名
BONUS: 茶課在Coal Harbor高大上的瑋瑞畫廊里,不僅能品茶學知識,還能欣賞到西人藝術家的畫作,還能看海看夕陽……
春暖花開、面朝大海,就這樣輕易實現了!!!
參加茶會注意事項:
·請勿塗抹香水和帶香味的護手霜
·請勿塗口紅
·請勿空腹
·請尊重泡茶人和茶友,把手機靜音
·請輕聲細語
·請尊重他人時間,不要遲到
一味茶社 Spiritea Studio
—— 與茶相關的一切美好 ——
基礎茶課/茶道表演/上品好茶
茶席設計/茶會定製
※信宜茶山往貴子方向,清晰可見的古驛道還有6000米左右!
※2018新茶出鍋了-佳奕茶舍
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