洗蘋果居然「血珠」?快來學習下正確的清洗水果的方法吧
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03-31
前天新聞報道說,有網友在清洗蘋果的時候,結果蘋果冒出了「」血珠,因此大家都在猜測,這會不是是染色蘋果。
其實這並不是什麼染色蘋果,完全是因為該網友在用熱水洗蘋果的濕乎乎,將蘋果中的花青素降解了
其實水果根本不需要什麼熱水開水,平時生活很多生活用品就能幫助我們輕鬆的清洗水果,現在就一起來學習一下各種水果都該怎麼清洗吧。
草莓
1、很多人在清洗草莓的時候,喜歡將綠色的草莓蒂摘掉,其實這種做法是錯誤的,將草莓蒂摘掉,很容在清洗的時候,導致草莓上的農藥等其他物質進入草莓裡面,造成更嚴重的污染。
2、先用自來水將草莓沖洗幾分鐘,記住一定要衝洗哦,盡量將草莓表面的病菌等污染物質沖洗掉。
3、用頭次淘米水清洗,將草莓放淘米水侵泡大約3分鐘左右。草莓屬於鹼性,所以淘米水能夠將草莓表皮上的農藥分解掉。
4、然後在將草莓放淡鹽水中浸泡3分鐘,不僅可以殺菌消毒,還能使附著在草莓表面蟲卵之類的東西浮起來,更容易被水衝掉。
5、最後再用清水沖洗一遍草莓就好了!
蘋果
1、將蘋果用清水侵泡,用手揉搓。
2、在蘋果表皮抹上點食鹽,然後反覆搓洗,即便是打蠟的蘋果也不用怕,來回搓洗幾次就好。
3、用清水將表面食鹽沖洗乾淨,這樣清洗的蘋果,連皮一起吃都沒有問題。
葡萄
1、用剪刀將葡萄剪開,不要硬扯,否則皮就扯破了。
2、準備一盆溫水,倒入2勺麵粉,攪拌均勻,讓麵粉在水中化開。
3、葡萄先用清水沖洗幾下,然後放入麵粉水中侵泡,加點鹽,用手稍微揉搓幾下。
4、最後再用清水沖洗掉葡萄表面的麵粉水。這樣葡萄就被清洗乾淨了
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