做金黃酥脆小麻花,有配方不放一滴水,不用出去買了
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03-31
今天和大家分享金黃酥脆的小麻花的做法,這種做法不放一點水,非常的酥脆好吃,看著就想吃非常的有食慾,和面不放水但是放了點牛奶,所以還有奶香的味道,自己在家做的麻花不管好不好吃,但是都是乾淨衛生的,吃著很放心。按照配方做,做出來的麻花覺對的好吃,酥脆香甜可口,不比在外面買來的差,比買的還要好吃。這個配方我也是最近才看到學會的,在家做了一次果然很酥脆好吃,比我以前做的都要好很多,以前做的也挺酥脆的,只是味道沒有這次的好。不多說開始做法。
食材
麵粉,雞蛋,芝麻,白糖,油,牛奶
1、200克麵粉,打入一個雞蛋,一勺芝麻,一勺白糖,兩勺油,30克牛奶,揉成麵糰醒10分鐘。
2、把醒好的面擀成面片。
3、把面片如圖中切成條。
4、把其中的一條面片搓成圓形長條,兩手反方向搓成麻花。
5、油溫5成熱下鍋炸,用小火炸,炸到金黃色撈出,酥脆麻花做好了。
奶香小麻花就做好了,看著是不是很好吃,吃著也好吃,真的是很酥脆,趕快做吧,喜歡的朋友請幫忙點贊轉發,讓更多的人學會做麻花。
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