什麼人千萬不能吃秋葵?不知道的話趕緊來看看?
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03-31
秋葵是近幾年流行起來的蔬菜,是一種原產於非洲的物種。外表長得像青椒,切開裡面是黏黏膩膩的汁液,味道香甜、肉質柔軟,以其獨特的風味受到了老百姓的青睞
因為秋葵含有草酸鈣,因此腎結石和高尿酸者,是不能食用的,否則容易影響到排石,也容易引起痛風。
秋葵性偏寒,因此脾胃虛弱,如經常消化不良、拉肚子、怕涼的人,老人、兒童等體質虛弱者則不建議多食
其實孕婦是可以吃秋葵的,因為秋葵里的營養價值高,適量食用對於大多數的孕婦來說是可以的,但是對於腸胃本身就虛寒的孕婦,就不建議去食用了。
秋葵中富含蛋白質、鈣、磷,有高蛋白質、高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的獨特優勢,所以也是減肥人士經常選用的食材。
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