教你大米飯的多種炒法！

簡易蛋炒飯做法 最簡單的蛋炒飯，一點鹽、一根蔥，一個雞蛋和一碗攪散的隔夜米飯。鐵鍋里加了熱油，把加了蔥花的蛋液倒進去翻炒，不待蛋液凝固，就可以加入米飯同炒，同時撒入鹽，三下兩下炒好，一定要把飯粒炒得在鍋里跳起來！

皇家蛋炒飯 材料 大米飯一碗、雞蛋兩個、油、鹽、蔥花、花椒面等。 做法1、先將雞蛋兩個打好攪均，放入油鍋里炒熟，然後放入大米飯混合炒。 米飯熱透後放入鹽少許，蔥花半把，花椒面少許，然後就可以出鍋了。 5，炒蛋的時候要把蛋炒碎，絮狀為佳。 6，火候要以300-500度為宜。

韓國泡菜炒飯 材料 韓國泡菜100克 五花肉片50克 白飯二碗 洋蔥半個 雞蛋 1粒 作法 1、 洋蔥切末備用 2、 雞蛋打勻備用 3、 洋蔥切末下鍋爆香 4、 加入五花肉片、蛋汁、韓國泡菜快炒 5、 加入白飯拌炒均勻，至個人喜好之干硬度即可

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