藏匿在大山深處的平安菜，極其珍貴的藥材，你知道嗎

平安菜：花可食用，是山裡不多得的美味，花、葉、藤、果實都可入葯。是一種名貴中藥材，有良好的解毒作用.種子內的成分內服或種子燉肉服用具有防治風濕疼、關節疼、頸椎疼等各種疼症作用，內服可以舒筋活血，起到預防和治療四肢麻木、靜脈曲張、痔瘡的功效。

藏匿在大山深處的「平安菜」，極其珍貴的藥材，你知道嗎？

苦苦菜：：民間俗稱苦菜，是一種葯食兼具的無毒野生植物，多年生草本，有宿根。苦苦菜不但能吃，而且還能治病。清涼解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排膿去淤消腫。主治腸炎、盲腸炎、產後腹痛、急慢性結腸炎、眼結膜炎、皮膚紅腫炎症或濕疹發癢，對牙齦出血、祛火明目有一定療效。

刺包頭：可涼拌、火鍋、素炒、煎雞蛋、炒肉片等等。具有清熱解毒;祛風利濕;活血舒筋之功效。

大薊有涼血止血、行瘀消腫的功效，大薊有治吐血、便血、尿血、婦女崩漏的作用。也是山裡人家餐桌上的美味佳肴！

千針萬線草：根供藥用，健牌，養肝，益腎。治體虛貧血，精神短少，頭暈心慌，耳鳴眼花，潮熱，遺精，腰痛腳弱，月經不調，帶下淋瀝，小兒疳積之功效。可用於燉雞、鴨、鵝等。主要生長於雲南，于海拔1,800米至3,250米的地區，多生長在叢林和林緣岩石間。

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