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盤點日本的季節限定

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最近天氣逐漸轉暖,櫻花也競相開放,春天的味道越來越濃厚了。日本是一個四季分明的國家,所以每個季節也都有特別的風景。欣賞風景的時候自然也不能少了美食,季節特定的食物配上秀美的風景,想想都覺得心滿意足。那麼今天我們就一起來盤點一下日本不同時期的季節限定吧!

說起春天,大家想必已經感受到了,隨著櫻花季的到來,周圍都是一片粉嫩嫩的。星巴克的櫻花杯往往一上市就被搶購一空,櫻花口味的大福和巧克力也被擺在了食品櫃檯最顯眼的位置,哈根達斯的櫻花味冰淇淋雖然褒貶不一,但是每年春季都頗有人氣。

其實在日本的傳統習俗當中,櫻花季,也就是春天要吃櫻餅和鹽漬櫻花。櫻餅使用櫻花葉包裹的粉紅色糯米糰子,樹葉的清香浸透進了糰子當中,清新感撲面而來。鹽漬櫻花則是摘取新鮮的櫻花花瓣,洗乾淨晾乾以後用鹽腌制,腌好了之後可以像梅干一樣配米飯吃。只是對於現代人來說,這些傳統的食物不一定貼合口味,所以才會產生在冰淇淋中加入櫻花,把飲料或者是蛋糕做成櫻花口味這樣的奇思妙想。

不僅僅是食物,不少美妝品牌也推出了季節限定。比如說櫻花味道的洗髮水和護膚品,就連蒸汽眼罩也有櫻花味的。其實想想身上充滿了櫻花的淡雅清香,也是不錯的事情。有些沒有推出新產品的品牌也不甘心錯過櫻花季的熱度,會在包裝上下功夫。所以一到這個時候就感覺,眼前的一切都是粉紅色的,讓人少女心滿滿!

到了夏天感覺似乎沒有特別的限定商品,或許是因為夏天物產相對豐富,種類繁多,也就讓人挑不出什麼獨一無二的特色了。不過不知道大家有沒有聽說過可爾必思這個牌子的飲料,它的日語叫做カルピス,不僅是在日本,最近也頗有風靡全球的架勢。這種飲料口感和乳酸菌飲料差不多,瓶子是白色和藍色,在炎熱的夏季非常有清涼感。

每到夏天可爾必思就會和其他品牌聯合推出夏季限定,比如去年和麥當勞聯合推出的冰淇淋,味道相當不錯。之前還推出過收納袋和抱枕,給夏天吹來了一股清涼的風。

另外,對日本人來說,夏天最重要的活動就要數花火大會了,配合花火大會的糰子也必不可少。粉色白色和綠色三個糰子穿成一串,蘸著甜甜的醬來吃,感覺夜空中的煙花也更加美麗多彩了!

到了秋天,就到了紅葉的季節。除了漫山遍野的紅葉讓人大飽眼福,也不能虧待了嘴巴。秋天是收穫的季節,對日本來說,提起秋天的食物就不得不提栗子和秋刀魚了。秋天的各大甜品店都會推出栗子口味的各種蛋糕和餅乾,栗子羊羹也是一直流行了很多年而長盛不衰。秋刀魚在秋天口感最好,價格也相對便宜,所以也就成了秋天特有的風物。

如果說冬天的季節限定,那可能不止日本,在我們國家人們到了冬天最愛吃的也要數火鍋了。而在日本,冬季火鍋的特有食材或許就是河豚魚了,河豚的肉質在冬季最為鮮美,刺身、火鍋、油炸、燉煮等等都是適合烹調的好方法,讓人不禁食指大動。

另外,冬天也是草莓的季節,各種甜品品牌也都有推出草莓口味的限定款。巧克力和蛋糕也都是草莓夾心的,更別提本來就很流行的草莓冰淇淋了,感覺草莓還真是一種百搭的食材呢!

雖然現在隨著科技的發展,隨時都能吃到各個季節的食物,但是每個季節的景緻和對應的物產都是大自然最寶貴的饋贈。珍惜當下,仔細品味眼前的美好,才是最理想的生活方式吧!這個春天你有什麼季節限定的記憶呢?歡迎分享給我們!


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