一頓夜宵換來胃癌 這筆買賣你做嗎？

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胃黏膜是覆蓋在胃內表面的一層組織，含有不同的分泌腺體，是一個複雜的分泌器官。胃黏膜上皮細胞的壽命很短，2至3天就要新生一次，而這一再生修復過程一般是在夜間胃腸道休息時進行的。

如果經常在夜間進餐，胃腸道在這段時間內也就不能很好地休息和調整，胃黏膜的再生和修復就不能順利地進行。吃過夜宵再睡眠，食物會較長時間在胃內停留。

吃夜宵易誘發胃癌！

攝入的食物如果長時間滯留在胃中，會促使胃酸大量分泌，若再吃些致癌物質，如油炸、煎制、燒烤、煙薰、腌制等食物或辛辣刺激的食物，更容易對胃粘膜造成惡性刺激，導致胃糜爛、潰瘍，引起胃穿孔，甚至誘發胃癌。

值得注意的是，常吃夜宵不但有致癌的可能，還會引發糖尿病、肥胖等諸多病症。提醒，飲食一定要有規律，尤其不要在晚上11、12點鐘或睡前2小時內進食；盡量少吃辛辣食物和燒烤等。常在夜間進餐的人如果出現胃脹、胃口不好、腹痛、消化不良等癥狀，應提高警惕，千萬不能忽視，也不能自己到藥店隨便買幾片葯吃挺過去，因為這些癥狀有可能就是食管癌、胃癌、肝癌、大腸癌等胃腸道癌症的早期表現之一。

胃癌還有什麼發病原因？

對於胃癌的病發原因不能很明確的情況下，我們就要考慮從不良的飲食結構和飲食行為、環境因素、遺傳因素、胃得其他疾病等方面找起。胃癌高發區的居民多喜食煙熏的肉乾、鹹魚或蟹醬等。高鹽的腌漬食物對胃癌的發生髮展有促進作用。食物中缺乏新鮮蔬菜、水果和牛奶，是胃癌病人或胃癌高發區人群的顯著特徵。胃癌還有家族聚集性。同樣的生活條件和飲食習慣可以導致家人對胃癌的易患性，這就表明胃癌還存在著遺傳性。某些胃的良性疾病對胃癌的病發提供了直擊的前提條件，慢性萎縮性胃炎就是胃癌發病的一個誘導因素。這些都是胃癌的病發因素，我們一定要重視，及早的發現胃癌，對胃癌做好預防工作。

預防胃癌你該這樣做

1、運動

任何疾病都是可以通過運動來預防。運動增加體質，可整體提高人體免疫力，提高機體抗病能力，減少疾病的發生。所以要養成好的生活習慣，不僅飲食要注意，更要重視運動給身體帶來的好處。

2、養成良好習慣

養成良好的飲食習慣，飲食應定時、定量，切忌暴飲暴食、進食過快、進過燙的食物，以免刺激或損傷胃黏膜;多吃新鮮蔬菜和水果：多吃含維生素A、B、E及β胡蘿蔔素的新鮮蔬菜、水果;適當增加強蛋白質、豆製品，改進營養情況，增強機體抵抗力。營養平衡的飲食能提高人機體的免疫功能，保護胃黏膜，這些是預防胃癌應該做到的。

3、水源污染不要喝

被污染的水源中含多種致癌的金屬離子，所以一定要用正規的自來水，農村地區人群盡量使用井水;保持樂觀心態，很多胃癌患者多性格內向，不善言談。中醫理論，長期抑鬱、鬱悶的心情導致氣滯血淤、結塊，形成癌症，這是預防胃癌的重點。

胃癌的發病率在逐漸的增多，大部分的患者都是因為吸煙，喝酒所導致的，等到真正面臨癌症時，留下的只有悔恨的淚水，所以，最好的方法就是養成良好的生活飲食習慣，預防疾病。

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