無數痛風患者中招!餐桌上的這個鹼性食物,千萬不能吃
提起痛風,很多人都知道痛風患者不能吃嘌呤過高的食物,否則會引發疾病,那麼西紅柿真的會引發痛風嗎?
西紅柿雖然嘌呤含量不高,但是含有較多的谷氨酸,可以為嘌呤合成提供原料氮,容易增加人體內尿酸的合成。
自發現以來,西紅柿已經受到了世界各國人民的喜愛,成了人們餐桌上不可缺少的美食。但西紅柿雖好,並非人人都適合吃。
患有痛風的人最好就不要吃西紅柿了,不然病情反而會加重。中醫認為痛風發病原因多由寒濕引起,所以痛風患者應注意多吃些能減輕和消除寒症的溫熱性食物,而西紅柿則屬於涼性食物,還是少吃為好。
中醫上有哪些食物是適合痛風患者食用的呢?
1.蒲公英
蒲公英為多年生草本植物蒲公英的帶根全草,夏秋兩季採收。其性苦、甘,寒,歸肝胃經,具有清熱解毒,及利濕的作用。現代科學證實,蒲公英有廣譜抗菌作用,有「天然抗生素」的美譽,對金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用,對致病性皮膚真菌也有抑制作用。
2.玫瑰茄
玫瑰茄,有益於調節和平衡血脂,具有清熱解暑、利尿降壓、養顏消斑、解毒、解酒等功效,還有活血補血、養顏美容的功能,是一個很好的天然保健藥物。
3.葛根
葛根的主要功效有發表解肌,昇陽透疹,清熱生津,葛根中含有葛根素,現代研究發現葛根素能作用於免疫細胞、炎症細胞的分泌,粘附因子的表達等的作用。實驗研究也證明了葛根提取物能緩解急性痛風性關節炎模型大鼠關節腫脹,並降低血尿酸水平。
4.茯苓
研究證明茯苓具有抗炎及調節免疫的功效,能促進尿酸的排泄,降低血尿酸水平。茯苓可作為重要的食療品種,經常食用可健脾去濕,助消化,壯體質。
5.百合
百合含有豐富的秋水仙鹼成分,可用於痛風急性發作期,能迅速減輕炎症,有效止痛,對痛風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。痛風患者經常食用百合,有非常好的治療預防作用。
將蒲公英,葛根,茯苓,百合,玫瑰茄再加以淡竹葉,木瓜,小薊等中藥材按比例製成蒲公英洛神花茶,每天早晚喝一杯,能清熱解毒,消癰散結,降低尿酸,治痛風。
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